酒店店长营销培训.pptxVIP

汉庭酒店店长营销培训;授之以鱼√ 授之以渔★ ;名人名言;营销基本概念 管理导向 营销定义 营销目的 营销实际运用 营销理念 收益管理 直接销售 ;营销基本概念;管理导向;营销定义;营销目的;大众营销 分众营销;营销≠销售;酒香不怕巷子深？？？;汉庭酒店店长营销实际运用;我的营销观点;营销理念;全员营销;服务营销;体验营销;品牌营销;直销的定义;直销的成功者;直销的意义;单页；抵扣券；时租卡；会员卡；扫楼。。。 4W（When？Who？Where？What？） 1H （How？）;收益管理;定义;基本原理和方法;收益参数;出租率;平均房价;通常酒店增加其利润的两个策略之一：提高日均房价或提高客房出租率。众所周知，要同时提高此两项指标难度很大。;RevPAR;收益率;例：燕莎VS徐家汇;; 当力图提高营业收入时，可直接操纵的工具是价格。 同等收益出租率=价格变化前出租率*（变化前价格/变化后价格） 收益管理并不能计算出价格究竟应该升高或降低“多少”来实现总收入的提高，但可以决定价格的上涨或 下调“是否可行“ ;例：;客房库存管理;No-show率 预订取消率 超预订转外酒店数 流失统计表 流量控制表 ;预测数据;价格折扣配置;住宿天数控制管理;升档销售（Upselling）;超额预订数据来源表;收益管理现实运用;如家塘桥店07年1月出租率;如家塘桥店07年1月客源比例;如家塘桥店1/22-1/28经营数据;如家塘桥店1/22-28客源比例;汉庭各店主要销售问题体现;销售理念;销售目标;客源结构;销售渠道;销售管理;竞争对手;销售方法;案例：光大店;07年出租率指标;光大店综合门市价为268元，即保持门市价82折是销售目标之一(时租房除外) 光大店房间数为86间，即每日需要出售83间是销售目标之二 尽量增加折扣少的客源 尽量将门市价低的房型售给有折扣且折扣大的客人(出租率100%前提下) ;光大店要做到280元的RevPAR;结论：涨价;汉庭的销售目标是什么？;谁是汉庭的销售员？;汉庭销售什么?;汉庭销售的对象是谁?;汉庭的销售方法是什么？;广种薄收---经营不稳定期;择优录用----经营稳定店;上下结合的销售;内外呼应的销售;在确定了销售目标后， 在明确了 销售什么？ 销售给谁？ 谁去销售？ 怎么销售？ 以后。。。。。。 ;执行;谢谢!;通过辛勤的工作获得财富才是人生的大快事。 一个人一生可能爱上很多人，等你获得真正属于你的幸福后，你就会明白以前的伤痛其实是一种财富，它让你学会更好地去把握和珍惜你爱的人。12月-2000:3100:31:04 人只有为自己同时代人的完善，为他们的幸福而工作，他才能达到自身的完善。 每项事业成功都离不开选择，而只有不同寻常的选择才会获取不同寻常的成功。00:31:0400:3112月-20 论命运如何，人生来就不是野蛮人，也不是乞讨者。人的四周充满真正而高贵的财富—身体与心灵的财富。 人生没有彩排，每一个细节都是现场直播。 对产品质量来说，不是100分就是0分。 成功的经理人员在确定组织和个人的目标时，一般是现实主义的。他们不是害怕提出高目标，而是不让目标超出他们的能力。 管理就是决策。00:3100:31:0412月-20 经营管理，成本分析，要追根究底，分析到最后一点。 再实践。2020/12/29 0:31:04 世上并没有用来鼓励工作努力的赏赐，所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。 除了心存感激还不够，还必须双手合十，以拜佛般的虔诚之心来领导员工。2020/12/29 0:3100:31:04 预防是解决危机的最好方法。 我们不一定知道正确的道路在哪里，但却不要在错误的道路上走得太远。 不要把所有的鸡蛋放在同一个篮子里。 用他，就要信任他;不信任他，就不要用他。 沟通再沟通。29 十二月 2020 多挣钱的方法只有两个：不是多卖，就是降低管理费。 我所做的，就是创办一家由我管理业务并把我们的钱放在一起的合伙人企业。我将保证你们有5%的回报，并在此后我将抽取所有利润的50%。 请示问题不要带着问题请示，要带着方案请示。汇报工作不要评论性地汇报，而要陈述性的汇报。2020年12月29日 在漫长的人生旅途中，有时要苦苦撑持暗无天日的境遇；有时却风光绝项，无人能比。 沟通是管理的浓缩。12月-2000:31:0400:31 员工培训是企业风险最小，收益最大的战略性投资。 人类被赋予了一种工作，那就是精神的成长。 企业发展需要的是机会，而机会对于有眼光的领导人来说，一次也就够了。12月-2012月-20 发展和维护他们的家;至于女子呢?则是努力维护家庭的秩序，家庭的安适和家庭的可爱。 犹豫不决固然可以免去一些做错事