门店消防管理.pptxVIP

; 7.2 门店消防管理 ;不少惨痛事件可以证明：90年代，沈阳市最大的商厦沈阳商业城，年营业额达十几亿人民币，在一夜的大火中化为灰烬。不仅整个大厦消失了，甚至严重打击了整个沈阳繁华的商业街“中街”的旺气，损失难以计算。 2004年2月15日,吉林市中百商厦发生特大火灾, 造成54人死亡,70人受伤。 浙江海宁同日也发生火灾,39名香客葬身土庙.（大火着起来以后，也就是两三分钟的样子，茅草屋就塌了，没跑出来的人全被压在里面。徐祖根形容说，当时被烧死的人都挤在门口，死尸摞得像一座小山）;;2004年8月1日巴拉圭首都亚松森的一家大型超市发生严重火灾，造成504人死亡。这是巴拉圭有史以来损失最惨重的一场灾难，也是人类有史以来商场火灾中死亡人数最多的一次。 ;火灾原因: 客观上是超市内餐厅煤气泄漏爆炸,并导致地下停车场车辆燃爆，超市内部出现坍塌; 主观上,经营者为避免商品被窃下令关门,不交钱不开门，先收钱再放人,进一步导致人群在恐慌中踩踏。 其二,超市建筑设计有明显缺陷,2000多人的大型公共建筑没有任何应急出口,是一个“死亡陷阱”; 其三,超市没有警报及疏散系统,超市员工平时没有应急演练。 　大火不到十分钟就席卷整个商场：气体爆炸 超市是地上3层，经营水果、餐饮和百货。还有一个地下停车场。;2013年火灾案例一：原平中阳山火事故;2013年火灾案例二：长治金威超市火灾事故;2013年灾事故案例三：上海农产品批发市场火灾;10;11;2007年7月18日下午17点半，当暴雨开始倾盆而下时，没有多少济南人意识到，灾难正在向他们逼近。 ;火灾不可避免，但防范可以在先，商场是消防重点管理的单位。一般大型商场多为封闭性建筑，经营商品多到万余种，其中相当一部分是易燃品，商场的装修使用了大量的木制原料，同时又是人员集中的公共场所，如果因商场消防工作的疏漏而引起火灾，后果不堪设想。因此，严格的消防管理制度和健全的消防组织，是商场消防安全的重要保障。 我国现执行的消防方针是“预防为主，防消结合”、“以防为主，以消为辅”。;二、消防组织结构和制度 ;1、明确安全管理人员和职责;2、安全培训;3、安全审核;4、安全器材、自动报警系统;;5、卖场安全标准;;6、商场、超市库房应符合下列防火标准;;7、配电室安全要求 ;8、电器设施、设备安全标准 ;;9、安全管理 ;二、消防组织结构和制度 ;工作职责;例：某超市火灾救援应对流程表-1;火灾救援应对流程表-2;三、消防原理与消防系统 ;火灾定义与燃烧条件;火灾的分类;火灾危害的等级;火灾的防范与处置措施;三、消防原理与消防系统 ;（一）安全生产基本知识-四懂四会;安全生产基本知识-安全色;安全生产基本知识-安全标识（红色）;安全生产基本知识-安全标识（蓝色）;安全生产基本知识-安全标识（黄色）;安全生产基本知识-安全标识（绿色）;（二）安全消防体系;安全消防体系;消防设施-火灾报警器;消防设施-烟感、温感;消防设施-喷淋系统;消防设施-消防栓、防火卷闸;安全消防体系; （三）灭火方法和灭火器材的使用;1.正确处理初起火灾;隔离法：把着火的物质与周围的可燃物隔离开 来，或把可燃物从燃烧区移开，燃烧会因缺少可燃 物而停止。 窒息法：阻止空气流入燃烧区域，或用不燃烧的 惰性气体冲淡空气，使燃烧物因不能得到足够的空 气而自动熄灭。 冷却法：用水或干冰等冷却剂直接喷射到燃烧物 上，降低燃烧物的温度，直到其燃点以下，使燃烧 停止。 抑制法：用含有氟、氯、溴的化学灭火剂喷向火 焰，使其在参与燃烧的反应中起抑制作用，从而使 燃烧停止。;3.灭火的基本方法;4.灭火器材的使用;4.灭火器材的使用;4.灭火器材的使用;4.灭火器材的使用; （五）如何在火灾中求生？;1、火灾袭来时要迅速逃生， 不能贪恋财物。 2、楼内失火可向着火层以下疏散，逃生时不要乘普通电梯。 3、烟雾较浓时不必惊慌，宜用膝、肘着地， 匍匍前进。 因为近地处往往残留新鲜空气。注意 ， 呼吸要小而浅 。在非上楼不可的情况下， 必须屏住呼吸上楼。因为浓烟上升的速度是每秒3－5 米，而人上楼的速度是每秒0.5米。 4、逃离时，要用湿毛巾掩住口鼻；或用水打湿衣服、布类等掩住口，身体贴近地面顺墙逃向远离烟火的太平门和安全出口。 5、如果烟味很浓，房门已经烫手，说明大火已经封门，再不能开门逃生。此时应将门缝塞严，泼水降温，呼救待援。 6、如果房内有防毒面罩， 逃生时一定要将其戴在头上。 7、身上着火，可就地打滚，或用厚重衣物覆盖压灭火苗。 8、在发生火灾时，要利用一切可利用的条件逃生，欲逃无路时，将被单、台布撕成布条， 结成绳索，系牢窗户，再用布护住手心， 顺绳滑下。;火灾自救逃生技巧 ;火