农业科技与农业产业化.pptVIP

小结 发展农业产业化的具体形式要“百花齐放”，切忌“一刀切”。在中国这个广阔的土地上，各地情况千差万别，需要因地制宜。每一种组织形式都很容易找到它的发展空间和位置。 要大力发展农民专业合作经济组织。它以农民为主体，按照自愿、民主、平等、互利的原则兴办，接近于真正的合作经济组织，具有组织制度和利益机制的优势。 四、 农业产业化的要素培育 1，培育主导产业 主导产业是农业产业化的基础。 主导产业指在一定区域范围内能充分利用当地资源优势或资源潜力，产品市场需求要旺盛或前景看好，在现有产业结构中处于带动作用的产业。 如何培育？ （1）立足对现有传统产业的改造和创新； （2）积极发展新的主导产业； （3）注重“名、优、特、新、新、稀”产品的开发。 2，培育商品基地 商品基地是农业产业化的依托 如何培育： （1）龙头企业建立自己经营的农场。如工厂化的如养禽、养猪农场。 （2）建立龙头企业与农户的紧密型基地，即企业根据自己的加工需要与农户签订合同，建立生产基地。如“订单农业”。 （3）建立企业与农户的松散型基地，即由企业向农户提供技术和信息服务，农民自行决定产销，价格随行就市。 3，培育龙头企业 龙头企业是农业产业化的火车头 龙头企业的特征： （1）以农产品加工和销售为主； （2）带动农户进行专业化生产； （3）让利于农民，与农户结成了不同形式的利益共同体关系。 4，培育利益机制 利益机制是农业产业化的核心 利益机制的形式： （1）买断型。龙头企业在市场上收购农户产品，无契约，价格随行就市。买断型在一定程度上解决了农产品的“卖难”，但农民还只是价格的被动接受者，仍处于提供原料的地位。 （2）保护型。龙头企业制定保护价格，当市场价低于保护价时，以保护价收购。不仅解决了农产品“卖难”问题，而且解决了市场竞争中农民利益的保护。 （3）服务型。龙头企业为农户提供产前、产后、产中服务，服务的项目、费用标准体现了企业对农户的扶持，改变了农民提供原料的地位。 （4）返利型。龙头企业确定农户提供农产品的数量、质量、价格，拿出一部分加工和流通环节的利润返还给农户。这种利益分配机制改变了农民单纯提供原料的地位，分享了加工流通环节的利润。 * * 农业科技与农业产业化 背景 知识经济、信息经济时代 我国现代农业的发展 我国农业增长方式的转变-集约型 新疆农业的产业化水平较低 主要内容 农业产业化的内涵 现代农业：农业科技与农业产业化 一、农业产业化提出的背景和意义 农业产业化的雏形：20世纪80年代中期已经出现（产加销一体化、农工商一体化、贸工农一体化）。 农业产业化既是80年代发展的继续，更是为解决改革以来我国农业发展中积累性的矛盾而提出的一项根本举措。 这些积累性的矛盾主要是： 1，农业比较利益低下与农业增产增收的矛盾 以提高农产品价格为手段的措施难以为继： 工农产品轮番涨价，比价复归，农产品价格依然处在“锅底”，工农比较利益愈益悬殊； 我国主要农产品的价格已经接近甚至超过国际市场价格，提价已无潜力。 2，农户分散经营与走向市场的矛盾 分散农户走向市场面临诸多困难： 经济实力弱，经不起市场风险； 缺乏市场信息，生产靠模仿，雷同化； 组织程度低，交易手段落后，受盘剥； 3，农业经营规模狭小与农业现代化的矛盾 小规模经营的农户无力开展农业现代化。 在不改变家庭承包制的前提下，怎样推进农业现代化？ 二、农业产业化的一般定义 以国内外市场为导向，以提高效益为核心，以科技进步为手段，以各类企业、中介组织为龙头，以龙头带动农户的形式，把农产品的生产、加工、销售连成一体，形成有机结合、相互促进的组织形式和经营机制。 一个比较简练的定义 农业产业化就是把一个农产品升格为一个系列，使农业成为包括加工、流通在内的完整的产业系列。 认识农业产业化内涵和实质的一个角度： 农业的传统产业角色定位： 它只是提供初级产品（原料）； 它与其产前、产后部门的关系是对立的 农业产业化的实质 农业产业化就是改变农业产前、产中与产后相互分割和对立的传统产业角色，把农业的产前、产中和产后环节整合为一个完整的产业链条，形成产前、产中和产后的一体化经营。 三、农业产业化的组织形式 分析方法：首先，提出一个认识模式：市场+中介组织+农户；然后，根据中介组织的不同，划分和分析农业产业化经营的具体组织形式。 1、公司+农户 1，内涵 指公司（农产品加工和流通企业）与农户之间建立了某种契约关系，公司与农户形成了产前、产中和产后的一体化经营。 公司向农户提供产前、产中和产后服务，收购农户的初级农产品，进行加工和销售，并以不同方式把加工和流通增值的一部分利润返还给农户。 农户按公司的技术要求进行生产，并把大部分产品交售给公司，农户承担生产风险，分享公司经营的部分利润。 公司与农户之间的经济联