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超市安全管理责任书 超市作为人们食品消费的最后一个环节 ,对其保证食品的安全起着极其重要的作用。下面为大家精心整理了超市安全管理责任书， 希望能给你带来帮助。 超市安全管理责任书篇一： 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》 、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》 的规定， 特签定本责任书。 一、食品经营单位必须保证完善进货手续。进货渠道必须合法， 必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。 二、食品经营单位保证具有有效的卫生许可证， 卫生管理制度健全，从业人员经过体检、培训，取得健康证和