食堂安全的应急预案范文.docxVIP

食堂安全的应急预案范文 食堂安全的应急预案范文 　　在学校抑或是社会中，难免会有事故发生，为了降低事故后果，总归要预先编制应急预案。那么问题来了，应急预案应该怎么写？以下是小编精心整理的食堂安全的应急预案范文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。 　　食堂安全应急预案1 　　一、日常工作 　　1、完善制度。 　　在教育局及相关部门下发有关制度和工作意见的基础上，对本校卫生以及食品安全制度要进行完善。 　　2、强化督查。 　　学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为重点，结合其它安全工作，进行定期和不定期的督查。 　　3、落实职责。 　　校长为学校卫生以及食品安全第一责任人，领导小组成员负责做好自己的岗位职责内各项工作。 　　4、加强教育。 　　加强对广大师生特别是食堂从业人员的卫生以及食品安全知识的宣传教育，通过知识培训等形式，丰富卫生安全知识，增强卫生安全意识，提高自觉性和责任感。 　　5、添置设备。 　　对照卫生、食堂设备设施配备标准，逐步落实卫生以及食品安全设施的配备。 　　二、事故应急处理 　　1、报告制度。学校发生了卫生以及食品安全事故，必须迅速查清初步情况，立即向上级报告。 　　2、救援措施。一旦发生较严重的学校卫生及食品安全事故，在未接到上级指令前，由学校校长负责救援指挥，组织好救援行动。 　　学校发现食物中毒或疑似食物中毒时，要立即做好两件事：一是立即将中毒者或疑似中毒者送到