花样菜的做法大全图解【中菜的花样名堂等】.docx

PAGE PAGE 1 花样菜的做法大全图解【中菜的花样名堂等】 　　 　　在广州，最常被人竞争比较的菜馆，当然是本帮菜一粤菜，很多新开的粤菜馆为了突围而出，不惜在装饰上、菜式上都做了精心的铺排，有的弄巧成拙，有的却恰如其分，如这间新开的“有明棠”。 　　“有明棠”设在滨江的高尚住宅小区，店面不大，只设17张台，包括一间半开放式的包房，总共就120个餐位。在如此有限的空间，在设计上十分考验人。设计师意图打造一个蕴含东方美又不过于拘礼的空间。用红、紫作为主色调，注重用绿色植物与明丽的仕女画点缀其间，尤其是印着花样图案的椅套，及用儿童画改成的壁画，活泼细节随处可见。 　　餐厅主打中式餐饮，“中式餐饮”其实是一个很广泛的概念，在大厨看来，就是用中式的广茅思维及烹饪手法来处理每一道菜，而无需问其来路。所以这里有传统加改良的粤式家常小菜，也有西餐的中式做法。招牌菜有招积刀仔鱼、生煮牛小排，竹笋浸鸡等，注重“鲜嫩”的取材与口感，这才是粤菜的真正立身之道。 　　有明棠 　　地址：广州市纺织路中海明都G2-G5铺 　　电话：8620-8908 7387 　　 　　MlNl宫殿TWIN ANGEL 　　 　　一种简单、纯粹的气质，如降落在人间的天使，将美好带到每一个人的身边，这就是。nMN ANGLE。 　　 　　步入TWIN ANGEL，仿佛进入了一个“MINI宫殿”，金黄色的主色调，雅致的小跃层，一个美丽的小公主从这里缓缓的而下。现在的都市女性热爱生活，追求美好，TWIN ANGEL散发出优雅、时尚之风，将流行的元素与浪漫风格的完美结合发挥得淋漓尽致。 　　两个年轻的女设计师，分别来自法国和韩国，共同携手，用最前端的时尚元素、最经典的设计风格、最专业的制作生产创造了TWIN ANGEL――个有着丰富文化气质的时尚服饰品牌。不管你是书卷气质的乖乖女，还是性感妖娆的PARTY GIRL，都能凭借TWIN ANGEL得到充分展现。 　　精致的饰品，对于女孩子来说，是少不了的装饰物，它能起到画龙点睛的作用。TWIN ANGEL各式各样的小耳坠、头饰、项链、手链以及箱包是的小饰品，为您轻松的成为最夺目的主角。搭配是门学问，对于女孩子来说，这是与生俱来的天赋，精彩的搭配并不需要花太多的时间。这个夏天，TWINANGEL让您省去很多时间去搭配，轻易的成为出色的搭配师。 　　TWIN ANGEL 　　地址：公园前地铁E出口五月花商业广场205铺 　　电话：8620　　 　　禅意修身SPA 　　 　　都市人注重身心灵的和谐健康，SPA越来越受到时尚人士的热爱，丽晶大班休闲SPA去年底看准时机空降广州，成为城中最具规模的顶级SPA场所。 　　广州丽晶大班休闲SPA属澳门丽晶集团旗下，由赌王何鸿?的四姨太梁安琪投资打理，是国内的第八家分店。SPA会所位于中旅商业广场其餐厅楼上，随着电梯门打开，顾客立刻如置身于另外一个世界，全部用水泥打造的墙壁与地板，光线昏暗，静谧空灵，只听到缓缓的流水声，慢慢抚平着内心的杂躁。 　　优质的身体保健及水疗SPA是这里的亮点，按摩师及美容师皆经过专业培训，无论是传统香薰热石保健、泰国香薰油淋巴排毒纤体保健，还是香熏足部保健，都让人感到全身心的放松。 　　在保健期间，还可免费品尝各色时令水果、新鲜果汁饮品及澳门特式小吃，仿佛五星级的度假会所，令人暂忘繁嚣，尽情享受其中。 　　丽晶大班休闲SPA 　　地址：广州市天河区林乐路39-49号中旅商务大厦4楼 　　电话：8620　　 　　遍尝海南风情 　　 　　说起在广州天河现最火爆的餐馆，不得不提到“大椰丰饭”。大椰丰饭店位于正住广场六楼，以浓烈海南风情作为招睐，又不失现代摩登风范，成为很多人士商务宴客的首选。 　　走进餐厅，只见黎族吊脚楼、渔船、文昌第、蕉叶、椰壳……这些海南出名的当地景致，都被巧妙地融入设计之中。包房都以海南著名的景点命名，如万泉河、大东海、亚龙湾、天涯海角等。门外不时的民族竹杆舞表演，进餐时不时制造的“海南十八怪”中雷电交加、雨声连连的效果，情景与美食交融，让食客备感新鲜。 　　这里的海南美食也是正宗地道，要尝海南的四大名菜：文昌鸡，东山羊，加积鸭，和乐蟹，非此店不二。其中这里的文昌鸡更被注册为“海量文昌鸡”品牌，获得“中国十大名鸡”等多个奖项。而至于海鲜类的和乐蟹、南椰鱼，均来自海南海域，以肉肥味鲜著称，在内陆不可轻易尝到。 　　这里的特色菜很值得推荐：文昌鸡以椰丝、地瓜为主食，为半放养，以肉嫩骨香著称。每天从海南空运到粤，入口时，只需略沾海南独有的桔子汁酱料，满口的清香滑嫩，让人回味不已。 　　大椰丰饭 　　地址：广州市天河路229号正佳广场六楼 　　电话：8620