便利店营运规范.pptx

营运管理中心 陈兵;重 点;便利店业态定位与特征;苏果便利店简要情况;便利店营运管理目标;实现销售的最大化 ;保证营运成本的最小化 ;增强基础工作的规范化 ;强调服务的优质化 ; 门店营运是连锁超市经营、管理的重要环节，“营运”二字简而言之就是整个门店的经营、管理的运作。营运的基本特点是制度化、简单化、专业化。门店在每日的 经营管理中必须遵守营运的规则。;一 清 洁;二 陈 列;三 调 整;四 竞 争;五　盘 点　;六　安 全;七　防 损;??　信 息;九　费 用;十　考 核;十一　协 作;十二　诚 实; 下面我主要介绍一下目前 南京便利店推行的门店营运管理情况总结分析报表，它包含了门店经营管理服务工作的方方面面; 此报表主要分为五大部分共35项，第一部分：门店经营指标；第二部分：门店商品管理；第三部分：门店基础管理工作；第四部分：门店服务工作；第五部分：其他。;第一部分：门店经营指标;第一部分：门店经营指标（续）;第一部分：门店经营指标（续）;第一部分：门店经营指标（续）;第一部分：门店经营指标（续）;第一部分：门店经营指标（续）;第二部分：商品管理;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第二部分：商品管理（续）;第三部分：门店基础管理工作;第三部分：基础管理工作（续）;第三部分：基础管理工作（续）;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第三部分：基础管理工作（续;第四部分：服务工作;第四部分：服务工作（续）;第四部分：服务工作（续）;第四部分：服务工作（续;第五部分：其他;第五部分：其他（续）;第五部分：其他（续）;第五部分：其他（续）;第五部分：其他（续）;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店商品的货架陈列及管理;便利店收货、补货的操作要求;便利店收货、补货的操作要求;便利店收货、补货的操作要求;便利店收货、补货的操作要求; 便利店商品防损管理;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。7月-217月-21Sunday, July 18, 2021 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。01:46:0101:46:0101:467/18/2021 1:46:01 AM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。7月-2101:46:0101:46Jul-2118-Jul-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。01:46:0101:46:0101:46Sunday, July 18, 2021 13、志不立，天下无可成之事。7月-217月-2101:46:0101:46:01July 18, 2021 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。18 七月 20211:46:01 上午01:46:017月-21 15、会当凌绝顶，一览众山小。七月 211:46 上午7月-2101:46July 18, 2021 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2021/7/18 1:46:0101:46:0118 July 2021 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。1:46:01 上午1:46 上午0