超市防盗知识超市进出货物管理超市库房与卖场的管理.docVIP

培训材料 时间：2007年 月 日 地点：防损部办公室 题目：关于防盗知识的培训 内容：一、进、出货物的管理 二、库房、卖场的管理 三、收银员偷盗 四、各岗位防盗 五、内、外盗行为 六、防损员执法权限 超市防盗问题已日渐成为经营管理者最关注的问题之一，科学的管理制度和严密的防范首都啊已成为超市防盗工作的重要途经和措施。防盗工作有两种：一是依靠人防，二是依靠防盗设备，但是重要的还是制定一系列制度而且严格执行，才能将超市商品被盗率降低。以下是我通过多年经验结合超市各岗位的工作性质、编写的防盗知识，有遗漏的地方请大家提出，完善培训内容： 一、 进、出货物的管理 1、 进货 供应商为超市供货是保证超市正常运作的一项重要工作，防损部联合收货部对供应商所提供的商品检查，使顾客能够购买到满意的商品。 平台丢失有以下几种情况： 1) 空收获 负责货物检验的人员与厂家送货人员相互勾结，空填订单或多填写数量，及空包装进入库房，从工作人员的人际关系取得库房人员的签字 空收获一但发生，将会对超市财产造成严重的损失，而且多发生在单个供应商能够和单个工作人员身上 2）重复收获 将以收完的货物重新点收 3）收获后货物的丢失 供应商提供的货物已收但未能及时进入库房，需在平台堆放，供应商或其他供应商在防损员看护不认真的情况下，进行偷盗，