中小学生健康教育试题及答案【2021年整理】.docVIP

考试资料欢迎下载 考试资料欢迎下载 PAGE / NUMPAGES 考试资料欢迎下载 中小学生健康教育试题及答案 　　1、蔬菜中含有的( B )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。 　　A、维生素 　　B、纤维素 　　C、微量元素 　　2、自然界中，有“智慧元素”之称的是(B )。 　　A、铁 　　B、碘 　　C、钙 　　D、锌 　　3、健康的概念(D )。 　　A、不生病 　　B、不虚弱 　　C、不住院 　　D、身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力 　　4、水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好?( D) 　　A、可乐 　　B、果汁 　　C、自来水 　　D、净化水 　　5、以下哪种食物富含微量元素碘?( C) 　　A、苹果 　　B、巧克力 　　C、海带 　　D、胡萝卜 　　6、一般来说，( A )中的蛋白质含量比较低。 　　A、蔬菜、水果 　　B、奶类 　　C、鱼、肉 　　7、缺乏维生素D、缺钙会引起：(A ) 　　A、佝偻病 　　B、坏血病 　　C、贫血病 　　8、经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏( C)有关。 　　A、维生素A 　　B、维生素B 　　C、维生素C 　　9、食物中以( A)的含钙量最丰富。 　　A、奶类 　　B、蔬菜 　　C、豆类 　　10、维生素C最主要的食物来源是( A)。 　　A、蔬菜、水果 　　B、动物肝脏 　　C、鱼类 　　11、一日三餐的合理热量配比为( A)。 　　A、30%，40%，30% 　　B、30%，30%，40% 　　C、20%，40%，40% 　　12、我国营养学会关于合理膳食提出( C)。 　　A、食盐要大量、饥饱要适当 　　B、瘦肉要多吃、饮酒要节制 　　C、粗细要搭配、食物要多样 　　13、如果不吃早餐，血液里缺少( A)，大脑功能就会受到影响。 　　A、葡萄糖 　　B、维生素 　　C、脂肪 　　D、微量元素 　　14、儿童不宜经常食用以下哪种食品：(C) 　　A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品 　　15、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重?(B ) 　　A、心脏 　　B、肝脏 　　C、肾脏 　　16、人体细胞中含量最高的是(A )。 　　A、水 　　B、蛋白质 　　C、脂肪 　　17、下列等重量英养素产能最多的是(C )。 　　A、蛋白质 　　B、脂肪 　　C、糖类 　　18、生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素(A)。 　　A、糖类 　　B、脂肪 　　C、蛋白质 　　19、水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的(A )。 　　A、65%左右 　　B、70%～80% 　　C、90%以上 　　20、贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关?( B) 　　A、钙 　　B、铁 　　C、铜 　　21、X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?(A ) 　　A、维生素D 　　B、维生素B 　　C、维生素E 　　22、为了促进大脑的发育，应( A)。 　　A、食用海鲜、乳制品、高蛋白食品 　　B、减少运动，增加睡眠 　　C、多吃零食以补充维生素 　　23、有些学生会烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏( A)。 　　A、维生素B2 　　B、维生素C 　　C、维生素B1 　　24、青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄(A )相对不足有关。 　　A、碘 　　B、硒 　　C、铁 　　25、下列哪类食品是钙的最佳来源?(B) 　　A、瘦肉 　　B、牛奶 　　C、海产品 　　26、课间操有助于消除学生学习中产生的疲劳，保护视力，并提高(C ) 　　A、学生的鉴别能力 　　B、学生的专项运动能力 　　C、学生的学习效率 　　27、饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是(A )。 　　A、动物肝脏 　　B、牛奶 　　C、蛋类 　　28、补碘最好方法是(A )。 　　A、食用碘盐 　　B、服用碘剂 　　C、注射碘化物 　　29、含脂肪较低的.动物性食物是( B)。 　　A、猪肉 　　B、鱼肉 　　C、牛肉 　　D、羊肉 　　30、维生素A主要来源于(C ) 　　A、蔬菜 　　B、水果 　　C、动物肝脏 　　31、不在街边小