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- 2021-07-31 发布于天津
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食品安全“扫雷”专项整治方案与食品安全事故处置
方案汇编
食品安全“扫雷”专项整治方案
为深入贯彻习近平总书记就加强食品安全工作提出的“四个最严”的总体要求,着力治理和解决食品安全突出问题,根据上级有关精神,结合我镇实际,特制定我镇食品安全“扫雷”专项治理工作实施方案,内容如下:
一、工作目标和主要原则
(一)工作目标。以网格化管理为依托建立健全食品安全监管责任落实制度,按照“四有”(有责、有岗、有人、有手段)的要求,建立食品安全统一监管、综合监管、协同监管工作机制,消除监管盲区,构建从农田到餐桌的全程监管体系。
(二)主要原则。坚持问题导向,认真查找和梳理食品问题多发、易发等重点区域的食品生产经营突出违法违规问题,做到主动发现问题、研究问题、解决问题。坚持风险管控,强化日常监管和重点区域、重点业态、重点时段的专项治理。坚持全程监管,统筹兼顾食品以及食用农产品生产、销售、餐饮服务各个环节和领域,实施全方位、全环节、全链条的监管。坚持信息公开,定期公布食品安全监管和整治措施、成果、案例等方面的信息,主动接受社会监督。
二、组织机构
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为确保我镇食品安全治理工作扎实、有效、顺利地开展,经研
究,成立专项治理领导小组 . 专项治理领导小组下设办公室,办公地点设在镇卫生院,由张成一同志兼任办公室主任。
三、专项治理内容及职责
本次专项整治由镇食品安全委员会办公室统一组织、
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