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精品资料 精品资料 胶原蛋白肽是伪科学吗? 近年来，随着生活水平的提高， 人们追求物质满足的同时更多关注自身健康， 外在形象 的保养，美容保养行业大肆兴起。于此同时，胶原蛋白，胶原蛋白肽，氨基葡萄糖等等保健 成分风靡市场，各家产品更是层出不穷。 一方面， “学院派”人士坚持，高中就教过的生物学知识，口服胶原蛋白无法被人体 吸收，胶原蛋白肽各类产品就是没有作用的伪科学！ 另一方面，“养生派”人士认为世界各大品牌投入研究，而且自己长期服用胶原蛋白，亲 身尝试有效，当然是有用的！ 想要知道胶原蛋白肽是不是伪科学？我们先来了解胶原蛋白和胶原蛋白肽的几个基础 知识点。 Q:什么是胶原蛋白？ A：胶原蛋白是动物体内各结缔组织细胞外间隙的主要结构蛋白，也是哺乳动物体内含量最 多、分布最广的功能性蛋白， 由胶原蛋白组成的胶原纤维具有强大的弹性和韧性， 如果把人 比作建筑物，骨架是水泥柱子，那么胶原蛋白就是钢筋框架。 Q:什么是胶原蛋白肽？ A：胶原蛋白肽是胶原蛋白通过生物酶解后得到的产物，将大分子的胶原蛋白肽链分解成小 分子，把一整段胶原蛋白切断或者说裁剪成小段，分子量在 1000-2500道尔顿之间。 Q:什么是道尔顿？ A：为了纪念近代化学之父一一约翰?道尔顿，遂以其名字命名为分子量常用单位。 胶原蛋白 产品宣传中时常提到的分子量 1000D,2000Da这里的D,Da都是分子量单位的简称，读作 道尔顿”。 Q:如何区分胶原蛋白和胶原蛋白肽？ A：胶原蛋白肽一一分子量在 180-1000道尔顿，胶原蛋白包含胶原蛋白肽。 胶原蛋白肽的多肽等等。目前 胶原蛋白肽的 多肽等等。目前 帮你把胶原 明白了这几个概念，大家对胶原蛋白 胶原蛋白肽已经有了一个基础的概念， 本质还是胶原蛋白，只是分子量相对较小。 那么问题又来了！ 以胶原蛋白肽作为宣传卖点的产品，是不是比普通的胶原蛋白更加有用呢？ 结合下图说明，口服胶原蛋白经过人体不同器官作用分解代谢成为氨基酸， 市面上所宣传的小分子， 胶原蛋白肽，多肽等产品，只不过是代替了你的肠胃, 蛋白提前消化了，实际上与吃胶原蛋白没有太大区别！ 总结：胶原蛋白肽并不是什么创新性的技术， 其本质还是胶原蛋白， 没有必要花大价钱去购 买以胶原蛋白肽作为卖点的产品。 在写这篇文章收集资料阶段，笔者惊讶的发现，少部分商家胶原蛋白肽的应用与宣传已 经到了另一个极端。500D的小分子胶原蛋白才能被吸收”，“专利创新技术200D小分子胶原 蛋白多肽”。宣传无所不有其极。 必须说明的一点是，一般情况下， 分子量越小胶原蛋白肽越 容易被人体吸收，通常当胶原蛋白肽分子量达到 2000道尔顿左右时，其吸收率已近能够达 到90%甚至以上，分子量过小时，胶原蛋白肽的结构被破坏，其功能也相对受到影响， 即 使被人体肠胃吸收也只能达到补充相应氨基酸的功能。 诚然，胶原蛋白早在 2000年已有发展态势，现在大部分人认为其作为美容保健品在我 们的日常生活。但是，胶原蛋白作为一种天然存在的，具有很高的利用价值的生物物质，除 了我们所熟知的美容保养外，其特殊属性还广泛的运用在视频，生物肥料， 临床医学，医用 器械等领域。 抗原性：使用胶原蛋白敷料的烧伤病人，无感染、炎症和排异反应。 止血性：胶原蛋白能够与血小板黏结、聚集起到止血的作用， 可用于血管嫁接、局部肝 切除、脑、胰、肝和肾伤口的止血中。 促进细胞生长：胶原蛋白能够促进角膜上皮细胞的损伤的修复和细胞生长， 在眼科疾病 的治疗中应用相当广泛。 生物吸收性：胶原蛋白在临床医学中，还被广泛地用于美容矫形； 硬组织修复、牙周疾 病的治疗、牙周神经修复包裹材料、神经的修复与再生；人工器官、心脏起博器、人体内脏 的充填物等。 令人悲哀的是，这样一个高利用价值的全能型物质，被国内部分不良商家和微商的洗脑,成为了人们印象中“智商税”伪科学”的代名词。 纵观淘宝某品牌销量第一名的胶原蛋白产品， 瓶身上赫然标记着“固体饮料”的小字，宣 传图也是极尽所能遮挡“固体饮料”这一字样。 固体饮料？没错，就是速溶咖啡，冲泡奶茶，冲泡果汁那样的饮料。 高含量胶原肚捕9年纯胶廉全网累计售出英厲女ESA 红酒肢原COLLAGEN 高含量胶原肚 捕 9年纯胶廉 全网累计售出 英厲女ESA 红酒肢原 COLLAGEN KiLID BmRMr 连塚9年销量第 I *1 i it 0 J. F 为什么不是保健品呢？难道品牌方不想把自己的胶原蛋白做成保健品吗？ 答案是否定的，这是因为我国对于保健食品有着相应的管理条例， 《保健食品注册与备 案管理办法》严格定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、 矿物质为 目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的， 并且对人 体不产生任何急性、亚急性或者慢性