行销学零售业与批发业.pptx

7e行銷學marketing: an introduction張逸民　譯 零售業與批發業11.1 零售業11.2 批發業觀念複習本章學習目標說明配銷通路中零售商與批發商所扮演的角色描述零售商的主要形式，並對零售商的每一種形式舉例說明描述批發商的主要形式，並對批發商的每一種形式舉例說明說明面對零售商及批發商所擬定的行銷決策行銷學 Chapter 11 零售業與批發業什麼是零售業?所有直接銷售商品或服務給最終消費者，以作為其個人或非營利用途的活動行銷學 Chapter 11 零售業與批發業零售業的類型零售業依不同的特性予以分類：依服務的多寡劃分依產品組合的深度與寬度劃分依相對的價格劃分依組織方式劃分行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依服務的多寡劃分自助式零售商服務：服務那些願意自己「尋找－比較－選擇」商品以省錢的顧客有限服務零售商：提供消費者較多的銷售協助，因為所販售的選購品消費者需要較多資訊完全服務商店：通常銷售較多的特殊品，因此消費者也喜歡被侍奉行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依產品組合的深度與寬度劃分 1/2專賣店(Specialty Stores)：較窄的產品線內販售產品線深度較高的商品百貨公司(Department Stores)：採行較寬廣的產品線的零售商，一般而販賣的商品涵蓋服飾、家庭裝飾用品、以及家用品等行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依產品組合的深度與寬度劃分 2/2超級市場(Supermarket)：大型、低成本、低毛利、大量銷售，自助式服務的商店，具有較寬廣的產品線，包括食品、清潔用品、以及家用品等便利商店(Convenience Stores)：位於社區附近，營業時間長，全年無休，販售高周轉率，但產品線較為有限的便利商品的小型商店行銷學 Chapter 11 零售業與批發業線上超級市場在「胃納量佔有率」的戰爭中， Safeway和許多大型超級市場都進軍網路銷售。在今日，有四分之一的雜貨商從事線上交易。行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依產品組合的深度與寬度劃分超級商店(Superstores)：遠較一般的超級市場為大，且供應種類繁多的例行性購買的食品、非食品以及服務類別殺手(Category Killers)：在某一特定的產品線上具有非常深的產品品目的大型專賣店，並有知識豐富的人員從旁協助行銷學 Chapter 11 零售業與批發業討論問題類別殺手的興起對於百貨公司帶來了怎麼樣的影響?行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依相對的價格劃分 1/2折扣店(Discount Store)：藉著低毛利低價格以提高銷售量的作法，銷售標準商品切貨零售商(Off-Price Retailer)：以低於批發價格的價格進貨，並以低於零售價之價格出售的零售店行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依相對的價格劃分 2/2工廠直營店(Factory Outlet)：由製造擁有並經營的切貨零售商，通常販售製造商生產過剩的、不再生產的、或是不合規格的商品獨立切貨零售商(Independent Off-Price Retailer)：由自營業者或是大型零售商的營運部門所擁有或經營的切貨零售商行銷學 Chapter 11 零售業與批發業工廠直營店工廠直營店和平價零售中心最近幾年的快速成長，使得它們成為零售產業最熱門的部份行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依相對的價格劃分倉庫俱樂部(Warehouse Club)：切貨零售商型態之一，將有限的知名品牌雜貨、家電、服飾、以及其他各式各樣的商品，以最低的折扣銷售給繳納年費的會員/eclub/main_home.jsp?mt=abn=0ts=1077212851078點選此處以瀏覽 Sams Club行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依組織方式劃分 1/2連鎖店(Chain Stores)：擁有兩個或更多個店，有同一的所有權及控制權，採取集中採購以及集中商品經營自願加盟連鎖店(Voluntary Chain)：批發商贊助的獨立零售商集團，可進行整體採購與共同商品經營行銷學 Chapter 11 零售業與批發業依組織方式劃分 2/2零售商合作社(Retailer Cooperative)：獨立零售商的集團，該集團設立一個中心採購組織，並進行聯合促銷特許加盟組織(Franchise)：特許加盟主(製造商、批發商或服務組織)與加盟商(在特許加盟系統中購買一家或多家店所有權或營運權的獨立商人)之間的契約式組織行銷學 Chapter 11 零售業與批發業特許加盟特許加盟目佔全美國零售銷售達35%。潛艇堡是成長