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项目七 配送作业 任务1 订单处理 任务2 拣货和补货作业 配送作业 任务3 出货作业 任务4 送货作业 任务5 退货作业 【知识目标】 1.掌握订单处理流程及相关内容 2.掌握拣货作业流程及拣货方法 3.掌握出货作业内容和方法 4.掌握送货作业流程和工作方法 5.掌握常见的退货原因和处理方法。 【能力目标】 1.能在实训室模拟订单处理作业； 2.能在实训室模拟摘果拣货和播种拣货； 3.能在实训室模拟出货检查、包装和贴标； 4.能独立完成配送计划制定、模拟车辆配载和装车； 5.能正确处理退货作业。 配送作业概述 一、概念 1.什么是配送？ 配送是在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进 行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指 定地点的物流活动。 2.什么是配送中心？ 根据《物流术语》国家标准，配送中心是从事配送业务且具