食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度资料讲解.pdfVIP

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  • 2021-08-03 发布于河北
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食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度资料讲解.pdf

精品文档 食品经营单位安全管理 制度汇编 单位名称:商洛市畅腾潇湘影城有限公司 精品文档 精品文档 从业人员健康管理制度和培训管理制度 一、健康管理制度 1. 食品从业人员每年必须进行健康检查 , 必须持有效健 康证明上岗。 2. 食品安全管理人员负责开展食品从业人员晨检,督促 患有痢疾 , 伤寒 , 病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍 食品安全疾病人员调离食品岗位

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