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- 2021-08-03 发布于河北
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超市连锁经营管理;课程导入;第一章 概述;一、卖场选址的重要性;;二、卖场选址的影响因素;(一)、交通状况;(二)、开设地点的物质特点;(三)、客流量大小;三、卖场选址的原则;四、不宜开设卖场的地区;;一、卖场规模的确定;(一)、商圈分析;3、影响商圈大小的因素;;(2)、商圈的测量方法;赫夫法则;问卷调查设定法;二、卖场的组织构成;2、市场部职责;3、统配中心(采购部)职责;4、营销部职责;5、财务部职责;6、管理部(行政部)职责;三、卖场商品部门的构成;2、确定部门规模应注意的问题;;一、卖场布局的定义;二、卖场布局的目的;三、卖场布局的原则;习 题;实训;第二章 卖场外部形象规划与设计 ;第一节 卖场命名;卖场的名称不仅仅是一个代号,它是用来标明卖场经营性质、招揽生意的牌号或标记。;二、卖场命名的要求;第二节 卖场门面设计;一、卖场门面的类型;二、卖场门面设计的原则;第三节 卖场标志与招牌的设计;一、卖场标志设计;二、卖场招牌设计;2、卖场招牌的设计原则;3、卖场招牌材料的选择;;;二、卖场橱窗的布置类型;二、卖场橱窗的布置类型;三、卖场橱窗的特点;五、卖场橱窗的制作要求;六、卖场橱窗中的商品展示;;;;四、卖场出入口的管理;;;第三章 卖场内部布局规划;第一节 卖场格局规划;第一节 卖场格局规划;第二节 卖场通道的布局;二、
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