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心脑血管病人该如何吃 心脑血管病人该如何吃 PAGE / NUMPAGES 心脑血管病人该如何吃 心脑血管病人该怎么吃 什么是心脑血管疾病？ 心脑血管疾病是心血管疾病和脑血管疾病的统称， 泛指因为高脂血症、血液粘稠、动脉粥样硬化、高血压等所致使的心脏、大脑及浑身组织发生缺血性或出血性疾病的通称。 发生在心脏动脉血管的病称为心血管病，主要有：心肌堵塞、冠芥蒂、心肌梗死等。发生在脑动脉血管的病变称为脑血管病，主要有脑溢血、脑血栓、脑栓塞等。 哪些危险要素简单引发心血管疾病？ 心脑血管疾病突发的危险要素中， 血管老化是最根本的原由。 血管一旦老化，弹性就会降落， 使血管变硬、变脆，血管内皮粗拙不平，易造成粥样斑块堆积附着， 与日俱增会使血管愈来愈淤堵， 这时会感觉到头晕、胸闷、气短、犯迷糊、手脚麻痹。严重的简单出现心绞痛、心梗、脑梗，更可怕的是在激动、震怒大喜、忽然用力等状况下极易引发血管破碎、中风、脑溢血，轻则偏瘫致残，严重的几分钟以内就会夺去人的生命。 预防心脑血管疾病的“五大限制” 限制总热量： 糖在总热量中的比率应控制在 60%～70%。宜多吃些粗粮，以增添复杂糖类和纤维素的含量。 限制脂肪： 脂肪的摄入应限制在总热量的 30%以下，以植物脂肪为主，适合的吃些瘦肉、家禽、鱼类。 限制胆固醇：胆固醇的摄入量每天应少于 300 毫克，一个鸡蛋中的胆固醇靠近于 300 毫克，心脑血管病