店长经营意识培训1.pptxVIP

店长经营意识培训 2007年1月15发表看法：何谓“经营意识” ？我是打工的，为何要有“经营意识” ?这两天销售不达标，该怎么做?总公司各分公司批发/代理加盟店直营店批发/代理商加盟商店长谁是经营者？￥经营意识* 成本的意识* 顾客的意识* 产品品质的意识* 团队合作的意识* 革新的意识意识的转变 变为主动提问屡败屡试分析检讨灵活变通思维革新 从 听从指示不做不错不明所然一成不变因循旧习服装零售业特点款式变化多析消费者购物缺乏计划性销售和服务是不可分割的 零售业特点 vs 经营方向款式变化多样 主动及时调整店铺情况消费者购物 吸引的橱窗摆设缺乏计划性 灵活的货品展示 销售和服务不可分割 满意的服务水平经营者最主要的基本责任 上情下达 领导团队做好生意 订立目标运用资源分配工作解决问题评估表现教导/训练同事 经营者的日常工作每天主持早/晚会及运用店铺人事及日常工作管理制定合适销售策略推动销售失货管理开会的目的1. 订立目标 6.带出公司讯息2. 提高士气 进入状态5. 跟进 改善不足之处3. 建立生意意识4. 提升良好之处 一．早，晚会召开晨会﹕1.推广活动的介绍及落实。2.前日营业状况，当日销售计划及工作重点。3.精神动员，激励工作意志，提高士气，向目标迈进。 4.当日销售指标分解到人到时段，并检查店员仪容仪表; 5.货品培训（如有新货上柜）﹕ 1)　FBA的介绍 2)　直接的口头讲解，并用直白的语言表达 试穿后的效果及感受召开晚会﹕ 1.当日营业中重大事情的传达，及员工表现点评 2.检讨个人及店铺指标完成情况，对比前日销售业绩上升与下降 3.温馨提醒﹕晚上各位回家路上注意安全,好好休息﹗货品的方向货品采购策略附货品图经营者于货品的工作货品组合库存控制补货/调货货品陈列 （附陈列图）货品组合店铺分类 货品组合货品分类 库存控制店铺SKU(库存控制单位) 墙身挂通数 中岛货架数 正挂/点挂/模特数 可摆库存量 现时SKU情况库存控制的好处减少断色断码缩短顾客等候时间提高工作效率改善店铺陈列集中销售，增加营业额 货品陈列 减价/清货阶段 - 分款式 - 分价格 货品陈列图 非减价阶段 - 推广新货 - 推广主题 销售/检讨并及时调整货品陈列店铺卖场的每一个位置都是非常有价值的（黄金分段） ，作为店铺经营者，应根据实际情况不断做出调整，让其发挥最大的效益。哪里是最有价值的区域呢？品种问题 品种销售比例(A/H/M/K/Q/Z) 个别品种销售不理想 再参考其他店铺品种销售情况款式问题 款式销售比例(时尚款/基本款) 畅销款分析 滞销款详细分析 顾客意见回输 店铺卖场黄金分段 按店铺有利位置订立黄金分段； 制定5分区销售目标，及分析占总销售比； 每天检讨5分区 实际销售　vs　销售目标（达成率） 销售数量　vs　库存量 （流转率） 行动数据管理让数据帮你说话，你是否清楚：店铺每天/周/月累计销售件数，金额店铺各款色码规畅/滞销货品的进/销/存情况主推货品销售比例新旧货销售比例 ***店铺进销存报表***店铺:市零/远程日期范围:01/12/2006至31/12/2006 季 度:64款号 期初 调入 调出 销售期末E64A698 25 41 1 8 57 E64A699 35 24 4 55 E64D661 96 392 40 183 265 E64D664 176 8 39 129 E64H602 400 287 177 183 327 E64H604 380 227 107 240 260 E64K686 248 634 81 262 539 E64Z628 175 781 52 296 608 E64Z649 125 559 60 275 349 E64Z650 866 34 213 619 合计:1,484 3,987 560 1,703 3,208 店铺新旧货销/存比例及折扣率店铺 旧货 64新货 合计 折扣率 销售/库存占比 销售/库存占比 销售数 库存数 武汉广场 0% 3% 100% 97% 493 764 0.65 武商世贸广场 2% 8% 98% 92% 375 760 0.81 王府井百货 16% 11% 84% 89% 245 558 0