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太和名优农产品采购中心可行性初步分析报告-2-3-正文 太和名优农产品采购中心可行性初步分析报告-2-3-正文 PAGE / NUMPAGES 太和名优农产品采购中心可行性初步分析报告-2-3-正文 太和镇名优农产品采买中心可行性初步剖析报告 一、主要名称说明 1、太和镇名优农产品采买中心：是指太和镇沙亭村拟建设的项 目。该项目包含一此中心四个基地，即名优农产品（食品）服务贸易 中心，农产品深加工基地、小食品（休闲食品）生产基地、食品科技 产学研孵化基地、冷链物流基地。该项目目标市场将立足广州，辐射 珠江三角洲地域， 为花费者供应安全、 营养、便利、爽口的健康食品， 以此带动白云区及周边地域名优农产品基地的有序开发利用， 成为白 云区加速形成城乡经济社会发展一体化新格局的枢纽型主导家产， 创 建适应广州建设“首善之区” ，国家级中心城市必需的新食品经济体 系。该项目的建设势必对促使白云区“三农”工作和生态文明建设的 超越式发展，促使地区经济的迅速发展都有侧重要的作用和意义。 2、广州中央大厨房项目：是指已落户白云区的广州市要点工程 项目。“中央大厨房”是一个城市生活服务公用型的食品配送服务功 能组团（基地），以“食品安全标准化、定点配送系统化、功能布局 合理化、配送营运信息化、商品交易现代化”为基本思路，以城市机 关集体、学校食堂、餐喝酒店和商场等零售业需求的各种饮食原资料 以及食品为主要的加工配送商品。 “中央大厨房”项目是一个包含七 大功能组团， 有机连结上下游家产基地的载体， 一定实现对显现展销 中心、配送中心、加工基地、储蓄库、检测中心、交易中心、商务服 务中心以及有关产品生产基地的有效连接，其长久目标是发展成为 “泛珠三角”地域规模最大、品位最高、品种最全的农产品安全保障 中心、价钱中心、配送中心、集散中心、标准化中心和信息中心。 3、白云区生态文化区：是指包含京珠高速公路以东、钟落潭科 教园区以南地域，主假如帽峰山丛林公园。本区生态条件优胜，是广 州市“北肺”的重要构成部分。本区应充足发挥生态优势，挖掘生态 价值，在确实保护好生态敏感区和水源保护区的前提下， 经过迁并村 庄、土地整理、适当开发，对生态环境实行踊跃有效保护的同时，为 花费性服务业供应可贵空间，打造集休闲、休养、商务、娱乐于一体 的中央休闲度假区。 4、新食品经济系统：是指在市场经济时代，整个经济社会以消 费者为中心， 其经济系统有着与过去工业化时代、 农业社会时代不一样 的重要特点。 市场经济时代食品供应与需求是连锁在一同， 是以市场 为导向，以花费者为中心，由食品零售商掌握的花费者需求信息，透 过电子网络传到食品加工公司、 运销商、农民和农业科技研究机构等 上游供应单位。这类从科研、生产、加工、销售形成的垂直统合经营 型态的经济系统，有着很多长处。 1，有益于食品家产链的形成，带 动农业构造调整，农民增收致富； 2，有益于提高产品的质量和卫生 安全水平，提高产品的竞争力； 3，有益于形成产品规格化、标准化、 条形码化及品牌的成立； 4，因为生产因素的整合，有益于实现生产 经营专业化、规模化，降低成本，获取规模效益。 二、太和镇名优农产品采买中心功能假想 太和镇名优农产品采买中心（下称采买中心）项目占地 508 亩， 预留发展用地 100 亩。采买中心依照广州市城区居民食品花费构造和 中央大厨房项目要求， 联合我国食品花费市场发展趋向， 拟布局为一 此中心四个基地。 1、名优农产品（食品）服务贸易中心 名优农产品（食品）服务贸易中心（下称服务贸易中心）是采买中心项目的主要构成部分，依照现代服务业的要求进行设计、建设、经营、管理，建扬名优农产品和食品生产、流通、专业服务等齐集的总部经济体。 借助现代化服务手段与优秀设备， 为入驻公司供应一站式、全方向、综合性的服务，形成名优农产品和食品的设计中心、显现中心、交易中心、信息中心、查验认证中心、教育培训中心。服务 贸易中心将以现代化网络手段， 先进的经营管理方式， 引入专业人材，经过矫捷供应链管理模式， 把无形市场与有形市场有机联合， 大大提高资源的利用率。 2、农产品深加工基地 拟建设的农产品深加工基地 （下称加工基地） 属于食品工业中的农副食品加工业， 其家产链从第一家产延长到第三家产， 是兼顾城乡发展，解决农产品销售，提高产品附带值，稳固增添农民收入的重要载体。该基地主要面向生产加工适合广州城区居民平时花费便利食品公司。 加工基地是中央大厨房项目的重要构成部分， 以农产品深加工带 动白云区及周边生产基地的发展，提高农业家产化经营水平。 3、小食品生产基地 拟建设的小食品（休闲食品）生产基地（下称生产基地）主假如面向休闲食品生产公司和特点名优农产品加工公司， 其产品市场主假如知足乡村休闲旅行迅速发展的