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服务即营销 ;;1、营销的理论基础;1.2 营销定义的共识;1.3 综上所述,我们可以提出一个比较合理的定义,那就是,营销是负责识别、预测和满足顾客需要以达到组织赢利目的的管理过程。;2、著名的4P原则;2.2 营销要围绕“4P”进行,在决定任何一个“P”之前,所有优秀的营销策划必须开始于一个“R”(Research)——调研。;2.3 调研显示出消费者在需求、认知和喜好上有千差万别,所以必须把他们归类成群,这就是“S”(Segments)——细分市场;2.4 大多数酒店兼顾不了每个细分市场,所以必须选择能占优势的市场,这就是“T”(Targeting)——划分目标市场;2.5 在“4P”开展之前,有一个更重要的事,那就是定位,简单来说:是什么、不是什么。;2.6 定位要贯穿“4P”的全过程;2.6.2 定位影响价格;2.6.3 定位影响到销售渠道;2.7 当展在开展“4P”以后,还可以调整定位。因为有了定位,营销界才成为一个生动、有趣、令人兴奋和吸引人的竞技场。;2.8 制定营销策略要围绕“4P”原则进行,在中国还要考虑另外“2P”即政治权利和公共关系,这在后面所讲的营销法则和营销方式很多就围绕这“2P”进行的,不管出现“6P”、“8P”,建议大家还是以遵循“4P”原则为主导。;3、营销观念的演进;3.2 产品观念: 以产品为导向,认为消费者最喜欢质量好、功能全、样式全的产品。;3.4 营销观念 这是一种全新的营销学,以消费者需求和欲望作为营销中心,加强营销调研和预测,制定有效的营销计划,在激烈竞争中获得利润。;4、酒店营销的特点;4.2 可储存性 如果今天的客房卖不出去,就不能像商品可以放进仓库、酒店的服务也不能被回收,也无法重新销售。;4.4 不可分享性酒店产品的生产和消费的同步性。;5、营销的十项任务;5.3 设立销售目标并制定营销策略5.4 进行营销组合(产品/价格/渠道/促销)决策5.5 制定阶段性营销计划,并与销售、生产、财务等部门沟通;5.6 进行品牌推广、组织营销活动;5.7 管理区域市场;;;6、酒店市场营销环境;;;7、竞争战略;8、分析竞争状况;9、客史档案;10、营销方式;11、 营销法则 ;;;;;12、营销计划;;;;;;;13、服务营销;13.2 如何创造经济价值;13.3 服务及创新 ;服务的十个标准;13.4 每位员工都是营销专员;;酒店黄金三原则 ;;1在企业内部,只有成本。
21世纪,没有危机感是最大的危机。
如果有一个项目,首先要考虑有没有人来做。
如果没有人做,就要放弃,这是一个必要条件。
20世纪是生产率的世纪,21世纪是质量的世纪,质量是和平占领市场最有效的武器。
把一件简单的事做好就不简单,把每一件平凡的事做好就不平凡。
自古以来的伟人,大多是抱着不屈不挠的精神,从逆境中挣扎奋斗过来的。02-2月-2103:482月-21
科学技术的进步将会给人们的生活带来巨大的影响,而人们要不断适应这种时代的变化,而不要坐等未来,失去自我发展的良好机2021/2/2会。2021/2/2 3:48:29
不只奖励成功,而且奖励失败。
一个人想要成功,就要学会在机遇从头顶上飞过时跳起来抓住它。这样逮到机遇的机会就会增大。03:48:2903:482月-21
公平不是总存在的,在生活学习的各个方面总有一些不能如意的地方。但只要适应它,并坚持到底,总能收到意想不到的成效。
花费数百元买一本书,便可以获得别人的智慧经验。然而,如果你全盘模仿,不加思考,那有时就会画虎不成反类犬。
不能搞平均主义,平均主义惩罚表现好的,鼓励表现差的,得来的只是一支坏的职工队伍。2月-2103:48
利人为利已的根基,商业经营上老是为自己着想,而不顾及到他人,利也就可能随之“飞”了。
管理就是把复杂的问题简单化,把混乱的事情规范化。
质量等于利润。2月-2103:4803:48:29
失败并非坏事,一次失败能教会你许多,甚至比你大学里所学的还有用。
喷泉的高度不会超过它的源头;一个人的事业也是这样,他的成就绝不会超过自己的信念。02-2月-21
机会并不会自动地转化为钞票
只花一元钱的顾客,比花一百元的顾客,对生意的兴隆更具有根本性的影响力。03:48:2919:112月-21
做事,不止是人家要我做才做,而是人家没要我做也争着去做。这样,才做得有趣味,也就会有收获。2月-212月-21
战略越精炼,就越容易被彻底地执行。
他之所以为自己所领导的微软而感到自豪,是因
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