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服务意识、服务礼仪; 客房服务员仪容仪表; 礼貌、礼节是搞好客房服务工作的一个重要方面.礼貌、礼节直接反映了酒店的服务质量和管理水平,以及工作人员的精神状态和文明程度.
; 做为客房服务员 需要掌握如下礼貌、礼节; 二 称呼礼节
称呼礼节主要是指称呼客人时的用语.称呼用语要得体,准确表示对方身份,同时,要向对方表示尊敬之意.
常用的称呼是:“先生!” 、 “ 小姐” 、“夫人” 、 “女士”等.
当客人和你讲话时,首先要起立,双目注视对
方,集中精神倾听,回答问题及时语气要温和.对于客人提出的问题,能够解决的要时解决.如果不能当场解决的,应该向客人表示需要有关部门反映后再决定,并尽快上报问题,及时答复客人.
当客人向你感谢时,应该大方地回答,“谢谢,这是我们应该做的.”
;客人所喜欢的; 10.得到所需类型的房间和床.
11.房间和浴室的灯都功能完好。
12.房间钥匙是他所需要的并完好无损。
13.看到他的东西都放在原位和他早上离开时的一样。
14.感到受到友好的对待。
15.看到浴室清洁,毛巾很干净。
16.看到工作人员仪容修饰整齐。
17.公众区域清洁,整齐。
; 18.看到冰箱,电视机工作正常。
19.看到电视节目表及时更换。
20.看到镜子擦得很干净。
21.房间里的温度很正常。
22.睡衣折得很好地放在床上。
23.他的口信,电传,传真及时传送给他。
24.他的电传,传真及时发送。
25.喜欢听到“是,对”.
26.哪里是紧急出口。
29.先生,谢谢您!
30.当他回来时房间已经整理好。
;31.他的衬衫,袜子洗涤完毕被送回来时折叠整 齐,白的很白,蓝的很蓝,颜色很鲜艳。
32.如果他的衬衫上的钮扣掉了,没有要求就钉好了。
33.他的西装干洗后连衣架送回来。
34.他房间里的窗帘拉起来和顺滑。;客人所不喜欢的; 8. 工作人员留有不正派的头发.
9. 不卫生的工作人员。
10. 工作人员在公共场合拨弄或梳头发。
11. 工作人员在嚼口香糖或吃东西。
12. 工作人员懒散地站在或倚靠在柜台或墙边。
13. 工作人员在公共场合争论。
14. 工作人员在公共场合奔跑。
15. 皱眉或长脸。
16.工作人员在走廊里争论。
17. 看见客人不先问候。
18. 当请勿打扰标志挂出后再打开他的房门。
; 19. 当中午回来时,他的房间仍未被打扫。
20. 登记完毕进入房间后看到浴室里有头发。
21.工作人员从走廊的一头谈到另一头。
22. 发现离开时所放置的私人物件回来时被移动位置.
23. 看到他送去湿洗后的衣服被弄脏或折叠而送回。
24. 进入房间后不久,在被打电话确认已经明确交代过
的事情
25.在他面前大笑或讲脏话。
26.房间里有破损或脏的烟灰缸。
27.在面池或浴缸里有.头发。
28.有脏毛巾。
29.床上有头发。
30.当他登记完毕进入房间后发现有用过的肥皂。;客务部规章制度 ; 一、房务部工作服务宗旨;1. 热情、微笑友好的对待每一位宾客和你的同事。
2. 对任何人都彬彬有礼,无论他是客人还是酒店的同事。
3. 熟
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