第七章固定化酶-酶应用过程.pptVIP

;酶应用过程中的一些不足;什么是固定化酶？;;;选择载体 应考虑：;酶固定化时遵循的原则：;酶的固定化方法;非化学结合法;吸附法：物理吸附、离子交换;物理吸附;离子键结合法;;;包埋法（entrapping method） ;网格型;微囊型包埋法;化学结合法;共价键结合法;共价键结合法制备固定化酶的“通式”;载体活化的方法;A．重氮法;B 叠氮法;C．烷基化反应法;D ．溴化氰法;E．硅烷化法;;交联法;交联法常用试剂;;;;固定化酶操作的注意事项;固定化酶的性质及其影响因素;影响固定化酶性质的因素;固定化后酶性质的变化;1． 固定化对酶活性的影响;;固定化后酶稳定性提高的原因：; pH的变化;pH对固定化酶的影响;;米氏常数Km的变化，Km值随载体性质变化;评价固定化酶的指标：;;四 固定化酶的活力测定方法介绍;固定化细胞;固定化细胞的特点;细胞固定化方法;影响吸附法的主要因素 ;包埋固定法 ;固定化原生质体和辅酶; 原生质体的制备;辅酶固定化的方法：