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- 2021-08-09 发布于天津
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卫生监督专项整治计划 3 篇
一、目的意义
深入贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神,以科学发展观为指引,以深化医药卫生体制改革为主题,以服务经济、保障民生为重要任务,积极组织开展与广大人民群众密切相关的餐饮、公共场所、健康相关产品、医疗服务、放射、学校等领域的卫生监督专项整治活动,进一步加大卫生监督执法力度,有力查处各种违法行为,切实保护广大消费者的身体健康与生命安全,为经济社会和谐发展创造良好的环境。
二、专项整治活动和主要内容
(一)餐饮食品安全专项整治
1.无证餐饮服务单位专项整治
时间安排: 4~6 月
整治对象:无证餐饮单位
整治内容:对辖区内餐饮服务单位进行拉网式检查,对无证从事
餐饮服务的单位依法进行处理。
2.集体食堂、建筑工地食堂专项检查
时间安排: 6~8 月
检查对象:集体食堂、建筑工地食堂。
第1 页共17 页
检查内容:餐饮服务(卫生)许可证、从业人员健康证明、卫生
知识培训合格证持证情况及从业人员个人卫生;相关卫生制度建立,
食物中毒预案制定及其执行情况。
3.“中秋国庆”食品安全、餐饮具消毒效果专项检查
时间安排: 8~10 月
检查对象:餐饮单位(包括集体食堂、集体用餐配送单位)
检查内容:餐饮服务许可证、从业人员健康证明、卫生知识培训
合格证持证情况及从业人员个人卫生;相关卫生制度建立、专(兼)
职食品安全管理人员配备情况;食品原料索证索票情
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