暑假安全教育教案.docVIP

一、食品安全教育 长期以来，中国的食品供应体系主要是围绕增加食品供给数量问题而建立起来的，作为一个发展中国家，目前中国在农业投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患，假冒伪劣食品屡禁不止、重大食品安全事故屡有发生 2005年1月17日，贵州省桑植县澧源镇第一小学发生一起因食用有农药残留的四季豆引起的食物中毒事件，共有829名学生发生食物中毒，其中危重病人3人。 2005年7月8日贵州金沙县二中和金沙三中222名中小学生、教师因食用小吃摊点上粉条、塑料袋装橙汁水、油炸粑粑、洋芋等食物出现食物中毒症状。 食物中毒的预防： 1、安全贮存、冷藏食品。 2、正确烹调加工食品，有些食品必须加热煮熟方可食用。 3、要选择安全的食品，如新鲜、干净、保质期内的食品，不要食用过期变质食品。 4、来历不明的食品不要食用，如不认识的蘑菇、野菜和野果。 要养成良好的卫生习惯 1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。 2、生吃瓜果要洗干净。 3、不吃腐烂变馊的饭菜。 4、饮水讲卫生，不喝生冷水。 5、注意科学饮食。 二、交通安全 遵守交通规则，不要抢时间 一、过马路一停二看三通过 二、驾车（有驾照），按规则行驶 三、预防被不守规则的车辆伤害 四、骑单车或驾驶机动车首先检查刹车系统 三、旅游安全 出外旅游，安全第一 要做好周密的计划 结伴而行 我国幅员辽阔，地形、地势存在着较大差异，一方面提供了丰富多样的旅游资源，另一方面也影响着旅游安全。 例如，在山地旅游过程中，在山路上行走时，就必须注意滚石、陡坎、泥石流等。 四、防溺水、中暑、雷电 防溺水 夏季气温闷热，许多人选择游泳降温，易发生溺水事故。为了确保游泳安全，防止溺水事故的发生，必须做到以下几点： 1、不独自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情的地方去游泳。要对游泳场所的环境，如该水库、浴场是否卫生，水下是否平坦，有无暗礁、暗流、杂草，水域的深浅等情况要了解清楚。 2、必须要有组织或有熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。如果集体组织游泳，下水前后要清点人数、并指定救生员做安全保护。 3、要清楚自己的身体健康状况，四肢容易抽筋者不宜参加游泳。下水前的要做好准备，如水温太低应先在浅水处用水淋洗身体，待适应水温后再下水游泳；镶有假牙的人，应将假牙取下，以防呛水时假牙落入食管或气管。 五、防诈骗、传销、邪教 诈骗，是指以非法占有为目的、用虚构事实或隐瞒真相方法骗取款额较大的公私财物的行为。由于它一般不使用暴力，而是在一派平静甚至愉快的气氛下进行的，受害者往往会上当。 一是拍肩法，即由一嫌疑人拍事主的肩膀趁事主转头时由其他同伙插假卡掉包，当事主回看拍肩者时，嫌疑人便以自己认错人等理由搪塞离开； 二是掉钱法，即由一嫌疑人将一张10元或20元的钱币故意丢在事主身边，然后故意提醒事主以分散其注意力随后由同伙趁机掉包； 三是问路法，即由一嫌疑人故意上前向事主问路，在事主扭头回答时，由其同伙掉包换卡； 四是持卡询问法，即由一嫌疑人拿一张银联卡上前问事主该卡是否可以在柜台机上用，为彻底转移事主注意，嫌疑人还通常拉扯事主。一旦事主转身回答，另一同伙则掉包换卡。 白忙一场型-----一些学生被个人或流动服务的公司雇佣，讲好以月领取工资，但雇主随便找个借口拖延一下，拖到学生开学时，就消失的无影无踪。 先付押金型-----这类骗局通常在招工称有文秘、打字、公关等轻松、体面的工作，求职者只需交纳一定的保证金即可上班，但学生付钱后，招聘暂时已满，要学生听候消息，接下来便石沉大海。 临时工型----以抄写数据信息招聘学生，一天抄写几百份单据，再以出错为由辞退，骗取学生的押金。 直销、传销型----学生本来以销售人员名义来应聘，但到公司后却被连哄带骗先买下一些货品，然后公司再让应聘者如法炮制再哄骗他人，并用高回扣作诱饵，一旦上当，往往是学生白搭一笔钱。 六、传销的危害（国外） 由于传销自身存在的问题严重地危害了世界各国的经济和社会安定，所以它最后被不少国家视为公害，许多传销机构被取缔。1971年，美国联邦贸易委员会及各州政府对变质的多层次传销公司展开调查，一大批传销公司被控行骗罪名成立。继美国之后，被称为“老鼠会”的传销在世界各国受到严厉打击。1972年，日本“天下第一家会”的“老鼠会”面目被揭穿，该会宣布解散；1972年，韩国“天星三家会”被揭穿，受骗会员90万人；1980年，我国台湾台家公司被揭穿，受骗人员1万多人；1990年， “宏源投资公司”欺诈案将台湾“老鼠会”推到被告席，数十万人受害，他们的980亿元台币血本无归。 传销的危害（国内） 传销作为一种营销方式，在80年代末90年代初传入我国。经过自由发展、限制发展的过程，到1997年底1998年初，已明显暴露出它的严重危害性。由