BRCFSSC22000 体系内审员培训试题库【附答案】.docx

BRCFSSC22000 体系内审员培训试题库【附答案】 1. BRC标准中记录保存的时间要求为（ ） [单选题] * A.二年 B.至少保质期加半年 C.至少保质期加一年(正确答案) D.企业自行规定 2. 公司必须至少每年（ ）次针对所有的主要产品做测试，可追溯性应在（ ）小时内实现。 [单选题] * A.1，4(正确答案) B.2，4 C.1，2 D.2，4 3. 原物料评估后应编制一个成文的脆弱性评估计划(食品欺诈预防计划)，此计划应（ ）进行一次正式审核。 [单选题] * A.每半年 B.每年(正确答案) C.二年 D.三年 4. 不遵守基础条款要求的意向声明，即为重大不符合，但不会