中国传统礼仪习俗.pdfVIP

中国传统礼仪习俗 中国素称 “礼仪之邦 ”之称， “礼 ”在传统社会无时不在， 出行有礼，坐卧有礼，宴饮有礼，婚丧有礼，寿诞有礼，祭 祀有礼，征战有礼等等。这里的 “礼 ”包含了传统礼制的精神 原则与传统礼仪行为两大部分，礼义是礼制的精神核心，礼 仪制度是礼义精神的外在表现，二者关系密切。这里只就日 常生活中的传统礼仪择要介绍： 行走之礼 —— 在行走过程中同样注意人际关系的处理， 因此有行走的礼节。古代常行 “趋礼 ”，即地位低的人在地位 高的人面前走过时，一定要低头弯腰，以小步快走的方式对 尊者表示礼敬，这就是 “趋礼 ”。传统行走礼仪中， 还有 “行不 中道，立不中门 ”的原则， 即走路不可走在路中间， 应该靠边 行走；站立不可站在门中间。这样既表示对尊者的礼敬，又 可避让行人。 见面之礼 —— 人们日常见面既要态度热情，也要彬彬有 礼。如何与不同身份的人相见，都有一定的规矩。比如一般 性的打招呼，在传统上行拱手礼。拱手礼是最普通的见面礼 仪，方式是双手合抱举至胸前，立而不俯，表示一般性的客 套。如果到人家做客，在进门与落座时，主客相互客气行礼 谦让，这时行的是作揖之礼，称为 揖让“ ”。作揖同样是两手 抱拳，拱起再按下去，同时低头，上身略向前屈。作揖礼在 日常生活中为常见礼仪，除了上述社交场合外，向人致谢、 祝贺、道歉及托人办事等也常行作揖礼。身份高的人对身份 低人的回礼也常行作揖礼。传统社会对至尊者还有跪拜礼， 即双膝着地，头手有节奏触地叩拜，即所谓叩首。现今跪拜 礼只在偏远乡村的拜年活动能够见到，一般不再施行。在当 今社会人们相见，一般习用西方社会传入的握手礼。 入坐之礼 —— 传统社会礼仪秩序井然，坐席亦有主次尊 卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何种身份坐何位置都有一定 之规，如果盲目坐错席位，不仅主人不爽，自己事后也会为 失礼之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何种席次，最好的 办法是听从主人安排。室内座次以东向为尊，即贵客坐西席 上，主人一般在东席上作陪。年长者可安排在南向的位置， 即北席。陪酒的晚辈一般在北向的位置，即南席。入坐的规 矩是， 饮食时人体尽量靠近食案， 非饮食时， 身体尽量靠后， 所谓 “虚坐尽后 ”。有贵客光临，应该立刻起身致意。 饮食之礼 —— 饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位 置，在先秦人们以 “以飨燕之礼亲四方宾客 ”，后代聚餐会饮 也常常是一幕幕礼仪活剧。 迎宾的宴饮称为 “接风 ”、 “洗尘 ”， 送客的宴席称为 “饯行 ”。宴饮之礼无论迎送都离不开酒品， “无酒不成礼仪 ”。宴席上饮酒有许多礼节，客人需待主人举 杯劝饮之后，方可饮用。所谓： “与人同饮，莫先起觞 ”。客 人如果要表达对主人的盛情款待的谢意，也可在宴饮的中间 举杯向主人敬酒。在进食过程中，同样先有主人执筷劝食， 客人方可动筷。所谓： “与人共食，慎莫先尝 ”。古代还有一 列进食规则，如 “当食不叹 ”、 “共食不饱、共饭不泽手 ”、 “毋 投骨于狗 ”等，主客相互敬重， 营造和谐进食、 文明进食的良 好氛围。 拜贺庆吊之礼 —— 中国自古是一个人情社会，人们相互 关怀、相互体恤，在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。拜贺礼一 般行于节庆期间，是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬，同 辈之间也有相互的拜贺。如古代元旦官员朝贺，民间新年拜 年之礼。 行拜贺礼时， 不仅态度恭敬， 口诵贺词， 俯首叩