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禾同自然尊享健康禾然酱油——“绿色之路” 广告策划案is loading市场分析2003-2010年中国调味品行业销售收入及增长情况分析单位：亿元年份20032004200520062007200820092010年销售收入380449.03614.75686.46775.43975.211139.051516.62同比增长　18.17%36.91%11.66%12.96%25.76%16.80%33.15%?2007-2010年我国酱油产量及增长情况年份?2007200820092010产量310.46359.35533.2583.32同比增长?15.75%48.38%9.40%从以上数据来看，酱油的需求量以及产量是逐年上升的，也就是说每年市场上的酱油都属于供不应求的状态。而且在酱油市场的发展当中并没有任何一个品牌能够处于绝对的寡头地位。市场上竞争十分激烈，但是正因为这种激烈的氛围才使得新的品牌酱油能够插足。 而从需求角度来看，随着国内社会经济不断发展，食品健康被消费者越来越重视，并且酱油需求也会更加巨大。所以禾然酱油有非常大的市场潜力。?从市场占有率来看，国内前三的酱油品牌分别为海天、加加、李锦记。分别占有市场18.7%、3.3%、3%，也就是说，大部分市场都是各种酱油品牌占据。20—30岁 41%31—40岁 30%23%41—50岁 6%51岁以上 消费者年龄分布情况413