2022年高考生物大一轮复习精品课件：1-5-1 降低化学反应活化能的酶.pptVIP

［特别提醒］ （1）温度和pH是通过影响酶活性而影响酶促反应速率的。 （2）底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触而影响酶促反应的速率，并不影响酶的活性。 （3）抑制剂、激活剂也会影响酶活性。 2.（2013年潍坊模拟）研究化合物P对淀粉酶活性的影响得到如图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是（　　） A.底物浓度可影响酶促反应速率 B.若反应温度不断升高，则A点持续上移 C.P对该酶的活性有抑制作用 D.曲线①比曲线②先达到反应平衡 解析：由图可知，在一定范围内酶促反应速率随底物浓度升高而增大；酶的活性受温度影响，当温度达到一定高度时，酶将失去活性；加入化合物P后，酶的催化效率降低；在曲线①所示条件，由于酶的活性完全释放，更易达到反应平衡。 答案：B 酶的本质、作用及特性的实验探究 1.酶是蛋白质的实验探究 对照组：标准蛋白质溶液＋双缩脲试剂→出现紫色反应； 实验组：待测酶溶液＋双缩脲试剂→是否出现紫色。 2.酶的催化作用实验探究 对照组：反应物＋清水→反应物不被分解； 实验组：反应物＋等量的相应酶溶液→反应物被分解。 3.酶的专一性探究 此实验中的自变量可以是不同反应物，也可以是不同酶溶液，因变量是反应物是否被分解。 （1）设计思路一：换反应物不换酶 实验组：反应物＋相应酶溶液→反应物被分解； 对照组：另一反应物＋等量相同酶溶液→反应物不被分解。 （2）设计思