第五章工作设计与作业组织(生产与运作管理).pptx

第5章 工作设计与作业组织;本章内容;第一节 引言;一、生产率与人的行为;（二）生产管理中人的行为因素;二、工作设计与工作测量;第二节 工作设计思想发展;工作设计思想演进 劳动分工 1890年以前 科学管理 1900年 人体工程学 1950年 行为主义方法 1970年 授权 1980年 团队作业 1990年 柔性作业 2000年;;1、劳动分工 1746 亚当·斯密 《国富论》 查尔斯·巴贝奇 优点 ：提高效率 加快员工学习过程 容易实现自动化 减少非生产性工作;2、科学管理 泰罗的科学管理原则 用科学方法对工作进行全方位??究，以确定最佳工作模式的方式、方法、规则、程序、原则。 研究式工作设计的目的是计算“Fair Day’s Work”。 科学、系统地招聘、培训和发展工人 管理者进行工作设计、工人负责按标准完成，合作与分享。;作业研究： 考察各种情况下人 类作业，系统研究 影响考察对象工作 效率和经济性的所 有因素，寻求改善 途径。;;2、科学管理 回归泰罗？ 下放工作设计的决策权 不可否认其方法与技术的实用性 ;3、人体工程学 工作场所三要素： 人-机-环境 人体测量：体格、神经、 人机设计 场所环境：对工人生理方面的影响因素 物理因素：桌子、椅子、计算机、工作台…… 环境因素：声、光、气、湿、温、味…… ;4、工作设计中的行为主义方法 与过去的研究方法不同的是，该方法引入了一个新的变量→动机。其研究分两步： （1）研究工作特征对员工动机的影响 （2）确定动机如何影响工作绩效;社会技术理论;工作设计中的行为理论;岗位扩大(Job Enlargement):工作内容水平方向的扩大，由单纯加工零件的某道工序到完成整个零件、甚至产品 岗位丰富(Job Enrichment)：工作内容垂直方向的扩大，如进行事前的计划、事后的检查 岗位轮换(Job Rotation);5、授权 “员工自主”是指赋予员工改变自己工作方式的权力和能力。 “授权”是指是指赋予员工改变工作本身及工作的完成方式。有三种不同的程度： “建议参与”：过程与方法 “工作参与”：工作本身 “高度参与”：绩效与战略 优点：提高雇员热情与满意度、提高顾客相应速度…… 缺点：员工选择与培训成本增加、公平服务问题、员工失控…… ;5、授权 授权的适用范围 ;6、团队作业 日益普及 受重视 团队 (Team work)工作方式是指，与以往每个人只负责一项完整工作的一部分(如一道工序、一项业务的某一程序等)不同，由多个不同职能和专业的人组成一个小组，共同完成一项完整的工作 基本思想是全员参与，从而调动每个人的积极性和创造性 团队有一定的决策权;3种常见的团队工作方式 解决问题式团队——非正式组织 特定目标式团队——主要为了完成一次性任务 自我管理式团队 员工授权 组织重构;7、柔性作业 环境、技术、顾客、员工、竞争等变革引发的作业观念变革。主要类型有： 技能柔性： 一专多能、多面手、适应多种任务的工作队伍 运作发展的趋势：JIT，柔性作业 时间柔性：柔时作业系统，“核心”工作时间 地点柔性：远程作业、居家作业、网络作业、虚拟办公、流动办公、替代性工作场所。 达文波特的四阶段远程作业 临时性远程办公→ “旅店式”远程办公→ 居家办公→完全流动办公 ;7、柔性作业 柔性作业的问题 意会性知识、隐性知识的传播 沟通不畅，缺乏情景、碰撞、争执… 解决问题能力的培养问题 寂寞与孤独 … …;第三节 工作测量;制定标准所采用的方法 时间研究(Time study) 标准资料（Standard Data) 预定动作时间(Predetermined Motion Times) 历史记录(Historical Time measurement） 工作抽样(Work Sampling);一、生产时间消耗结构及工时定额;工作研究;工作研究;工作研究;1.产品的基本工作时间;宽放时间——劳动者在工作过程中，因为工作需要、休息与生理需要，需要作业时间给与补偿的时间 ;2.无效时间;（二）工时定额;二、测时法;基本过程 （1）选择观测对象 （2）划分作业操作要素 （3）记录观察时间 （4）计算作业的观察时间 ;;（6）考虑宽放时间比率，确定标准作业时间 ;三、预定时间标准法;四、模特法;;MOD法举例 螺丝刀插入螺钉槽:M2 G1 M2 P5 M2 :手移动 2 MOD G1 ：简单抓取 1 MOD M2 ：手第二次移动 2 MOD P5 ：螺丝刀“特别注意”放下