山东省滨州市无棣县信阳镇中学九年级化学下册 第八单元 第二节 第一课时 海水“晒盐”的过程 溶解度课件 （新版鲁教版）.pptVIP

* 海水 海水“晒盐”的过程 海水 蒸发池 结晶池 粗盐 母液 （苦卤） 蒸 发 水的量减少 饱和溶液 蒸发 析出晶体 海水“晒盐”的过程 结晶： 在一定条件下，固体物质从它的饱和溶液里以晶体的形式析出的过程。 蒸发结晶是常用的结晶方法之一 蔗糖晶体 硫酸铜晶体 氯化钠晶体 明矾晶体 海水晒盐的过程 海 水 蒸发池 结晶池 母 液 粗 盐 不饱和 溶液 饱和 溶液 晶体 （结晶） 蒸发水分 蒸发水分 咸菜的表面有食盐溶液，放置在空气中，水分会不断的蒸发，当达到饱和时，食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。 如果将咸菜放置在空气中，过一段时 间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。 学以致用 溶解度的定义 在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的溶质质量，叫做这种物质的在这种溶剂里的溶解度。 一定温度下 饱和状态 溶质质量 100g溶剂 20℃时，100g水中最多溶解31.6g硝酸钾． 20℃时硝酸钾的溶解度为31.6g 20℃时，100g水中溶解硝酸钾达到饱和状态时，质量为31.6g . 练习 判断下列说法中正确的是（ ） A、20℃时，100g水里最多能溶解36g氯化钠，所以20℃时氯化钠的溶解度为36g。