白酒质量管理手册.pdfVIP

************* 厂 质量管理文件 * * 年 * 月 * 日 目 录 1 、 企 业 概 况 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 2 、 颁 布 令 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4 3 、 任 命 书 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5 4 、 组 织 机 构 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6 5 、 质 量 管 理 机 构 概 况 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7 6 、 生 产 工 艺 流 程 图 及 关 键 工 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8 7 、 质 量 方 针 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9 8 、 质 量 目 标 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9 9 、 职 责 与 权 限 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1 0 1 0 、 文 件 控 制 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1 5 1 1 、 质 量 记 录 控 制 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1 8 12 、 生 产 过 程 质 量 管 理 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 1 1 3 、 产 品 质 量 检 验 管 理 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 3 14 、 设 备 管 理 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 5 1 5 、 不 合 格 品 处 置 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 8 1 6 、 不 合 格 控 制 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 1 1 7 、 原 辅 材 料 采 购 验 证 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 3 1 8 、 设 备 清 洗 消 毒 管 理 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 2 1 9 、 人 员 培 训 程 序 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 5 2 0 、 车 间 卫 生 安 全 制 度 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 6 2 1 、 厂 区 卫 生 制 度 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 7 2 2 、 生 产 过 程 考 核 办 法 - - - - - - - - - - -