第三章采购基础.pptx

采购与仓储管理第三章 采购基础三峡大学经管学院物流管理专业教研室供应市场和市场结构供应市场分析的原因供应市场分析的过程供应市场分析的层次供应市场分析采购商品的一般分类采购商品的细分采购商品的细分商品规格说明的含义商品规格说明的必要性商品规格的类型服务工作说明规格带来的问题采购商品规格说明编制采购计划的目的影响采购计划的因素采购计划的编制采购计划预算的作用和类型采购 预算编制步骤及注意事项采购预算第三章 采购基础 采购基础第三章 采购基础教学目的与要求 本章主要介绍采购管理的基础性工作，即供应市场分析、采购商品的细分和采购商品规格说明，以及采购计划和采购预算。通过本章学习使学生熟悉采购前期的基础性工作，掌握进行供应市场分析、商品细分和商品规格描述、采购计划和预算编制的基础知识。3.1 供应市场分析供应市场分析是指为满足公司目前及未来发展的需要，针对所采购的物品或服务系统地进行供应商、供应价格、供应量等相关情报数据的调研、收集、整理和归纳，从而分析出所有相关要素以获取最大回报的过程。供应市场分析包括供应商所在国家或地区的宏观经济分析、供应行业及其市场的宏观经济分析及供应厂商的微观经济分析。3.1 供应市场分析3.1.1供应市场和市场结构1、市场市场是供应和需求的综合。供应商和采购商之间关系的模式是由交付的货物和劳务的基本模式——外部结构决定的。外部结构包含几个通过市场相联系的环节，外部结构又可以分为产业部门和产业链。3.1.1供应市场和市场结构2、供应市场的结构卖方完全垄断的市场寡头垄断的竞争市场垄断竞争市场完全竞争市场买方寡头垄断市场买方完全垄断市场按供需双方的数量细分的市场类型一个很少很多需方供方一个双边垄断“垄断市场”（备件）有限的供应方垄断（燃油泵）供应方垄断（水、电、煤气）很少有限的需求方垄断（电话交换机、火车）双边寡头垄断（化学半成品制造商）供应方寡头垄断（复印机、计算机）很多需求方垄断（武器系统、军火）需求方寡头垄断（汽车部件）完全竞争（办公用品）3.1.1供应市场和市场结构2、供应市场的结构3.1.2供应市场分析的原因影响采购方进行主动的供应市场研究的主要因素有以下几个方面：技术的不断创新供应市场的不断变化社会环境的变化汇率的变动产品的生命周期及其产业转移3.1.3 供应市场分析的过程一般情况下，供应市场分析主要有以下步骤：确定目标；成本效益分析；可行性分析；制定分析计划的方案；方案的实施；撰写总结报告及评估。3.1.4 供应市场分析的层次宏观经济分析中观经济分析微观经济分析3.2 采购商品的细分3.2.1采购商品的一般分类1、采购物品的80/20法则关键的少数，次要的多数通常数量或者种类为80%的采购物品（指原材料、零部件，通常以BOM的品种或材料代号数来衡量）只占有20%的价值，其中有50%的物品数的价值总量在2%以下，而剩下的20%的物品数量则占有80%的价值。采购的重点应该放在价值占80%而数量只占20%的物品上；有50%的物品数可以不予重视，其运作的好坏对成本、生产等的影响甚微。高集中采购品（集中竞价）战略采购品（伙伴关系）价值正常采购品（系统化采购）瓶颈采购品（确保供应）低供应风险大小基于风险价值的商品细分3.2.1采购商品的一般分类2、采购商品的分类3.2.1采购商品的一般分类3、不同商品的采购策略战略采购品：首要的策略是要找到可靠的供应商并发展同他们的伙伴关系，通过双方的共同努力去改进产品质量、提高交货可靠性、降低成本并组织供应商早期参与本公司的产品开发。集中采购品：一是将不同时期或不同单位的同类产品集中起来统一同供应商谈判，二是采用招标的方式找不同的供应商参与竞价。瓶颈采购品：主要是要让供应商能确保产品供应，必要时甚至可提高一些价格或增加一些成本，采取的行动是通过风险分析制定应急计划，同时与相应的供应商改善关系（最好是建立伙伴关系），以确保供应。正常采购品：采购策略是要提高行政效率，采用程序化、规格化、系统化的工作作业方式等；主要措施有提高物品的标准化、通用化程度以减少物品种类，减少供应商数量，采用计算机系统、程序化作业以减少开单、发单、跟单、跟票等行政工作时间、提高工作的准确性及效率。3.2.2采购商品的细分1、细分的种类（1）有形商品和无形商品原料辅助材料（辅料）半成品零部件成品投资品或固定设备MRO物品有形商品技术服务工程发包无形商品3.2.2采购商品的细分1、细分的种类（2）直接物料和间接物料直接物料是与最终产品生产直接相关的物料间接物料是与公司生产的最终产品不直接相关的商品或服务。直接物料ORMMRO间接物料3.2.2采购商品的细分2、不同商品的采购策略（1）原材料采购原材料采购的方式包括现货采购、远期合约采购和期货采购等不同的方式。期货市场的套期保值。（2）投资品采购预算与