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- 2021-08-13 发布于北京
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市场营销策划; 第一章 营销策划概述
一营销策划含义
1 策划与市场营销策划
策划:对各项事业或活动作出决策前的谋划、构思和设计活动。最早始于军事领域,后扩展到社会生活的各个方面,如政治策划、文化策划、营销策划等。
市场营销策划:市场营销策划是策划的一个分支,是指在对企业内外部环境进行准备分析,并有效运用经营资源的基础上,对一定阶段内企业营销活动的行动方针、目标、战略以及实施方案与具体措施进行设计和计划。;案例1 某饭店开业促销策划案
一饭店开张,打出“吃100送50”的招牌,夏先生便约了几个朋友光临。这家饭店装修还不错,服务也热情,虽说菜价有些偏高,但“吃100送50”就等于是打5折,这样算下来也就不算高了。于是大家点了菜,要了酒水。
吃完饭去结账,收银小姐说:“酒水饮料、茶水瓜子小吃、包厢费、服务费、锅底、油碟、特色菜均不在打折之内。”这样一来,夏先生他们300多元的餐费里只有80元属于5折消费。夏先生顿时有种上当的感觉。但吃也吃了,也只有付账走人,心想80元打5折毕竟省了40元。谁知道那位小姐又说:“对不起,我们这里打着必须是满100元才送50元,不满100元就不能送了。如果您再点20元的菜,就可以凑足100元,再打折就是50元了。”夏先生没办法,只得就范。于是,小姐在菜单上飞快地写上“肥羊卷一份,20元”。付账时,小姐又说
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