后勤管理标准化.docx

股份内蒙古分公司后勤管理标准化 版 本 号: A 签 发 人： 编 制：后勤保障部 发布实施 : 2013 年 9 月 1 日 概 述 后勤管理标准由后勤规划及配置标准、 后勤管理标准、 后勤工作标准、后勤考核办法四部分组成，涉及后勤保障系统职责范围内的消防、保卫、 工作餐、洗衣、宿舍、车子棚等六个方面。本标准对后勤各项服务内容的 配置标准、管理制度、岗位要求、考核办法进行了明确规定，各后勤保障服务部门要严格贯彻落实。 本标准为后勤管理标准化体系的最新版本，每年定期更新，特殊情况 根据需求及时完善。实际执行中以最新标准为准，公司特别要求及法律规定的依有关条款执行。 此标准由后勤保障部负责解释。 目录 目 录 - - PAGE 1 - 第一部分 规划及配置标准 后勤规划及配置标准 1 娱乐设施配置标准 2 第二部分 管理标准 工作餐标准 3 食堂管理标准 5 洗衣房管理标准 9 宿舍管理标准 11 消防管理标准 14 保卫管理标准 15 车子棚管理标准 17 其它 消防设施管理 18 消防安全基础知识培训作业规程 20 火灾预防与应急响应规程 23 违反厂规、厂纪处罚标准 26 伙食委员会监督规程 29 废弃物管理规定 31 第三部分 工作标准 项目经理 33 总经办主任 33 后勤保障部部长 33 后勤系统统计与分析 34 后勤综合管理与分析 34 炊事班长 35 炊事员 35 3.8 洗衣班长 35 3.9 洗衣工 36 3.10 库管员 36 3.11 统计 37 3.12 保卫班长 37 3.13 门卫 37 3.14 巡逻人员 38 3.15 车棚管理员 38 3.16 宿舍管理员 38 - - PAGE 10 - 后勤规划及配置标准 目的 为统一后勤规划及配置，制定本标准。 范围 适用于公司后勤规划及配置。 职责 后勤保障部负责后勤规划及配置标准的制订、发放。 按标准配置、预算控制。 内容 原则：统一规划、标准配置、公私分开、预算控制。 依据：根据工厂规模、定岗定员，合理规划，合理配置。 人员配置 人员配置标准 序号岗位配置标准1 序号 岗位 配置标准 1 食堂 每90名职工配备 1名食堂人员，其中 2 宿舍 每栋宿舍楼配备 1名宿舍管理人员。 洗衣房 每400名职工配备 1名洗衣房人员。 保卫 4.3 要求： 每个门岗配备保卫 3人（每班 1人），另外设巡逻6 人（每班 2人），每个车棚配备管理人员 3人（每班1人），双产业单位厂区面积大的每班可增加1 名保卫人员，总人数中含班长 3人。 凡涉及私人用品（包括：被子、褥子、床单、被罩、枕巾、枕头、茶具、个人专用餐具等） ，由使用人自行购买。 - - PAGE 2 - 娱乐设施配置标准 目的 统一配置娱乐等设施，满足员工生活需求，制定本标准。 范围 适用于工厂娱乐设施的管理。 职责 后勤保障部负责娱乐设施配置标准的制订、发放。 内容 娱乐配置 a 配置：篮球场 1 个，羽毛球场 1 个。 b 露天乒乓球台 6 个，台面为水泥或水磨石板。 c 室外健身器材 10 组，总价不超过 5 万元。 d 娱乐设施土建部分由基建工程部负责， 工器具由工厂现有工厂由工会负责。 e 定期举办竞赛、娱乐类活动，寓教于乐，满足职工精神需求。 4.1.2 其他 a 为方便职工生活，设置商店、网吧和医疗室。 b 餐卡、电费卡、遥控器等不能向职工收取任何形式的押金。 c 对外承包、租赁场所要签订合同，合理约定租赁费、水电费等。 d 工厂食堂餐厅原则上不允许对外承包。 相关文件与记录 - - PAGE 3 - 工作餐标准 目的 为统一工厂工作餐制作，特制定本标准。 范围 适用于工厂工作餐制作标准。 职责 后勤保障部 负责工作餐标准的制订、发放。 内容 工作餐标准 术语和定义 工作餐：工厂为上班职工提供的饭菜（含加班餐） 。外卖餐：工厂为下班职工提供的饭菜。 干部餐：工厂为副总以上干部提供的饭菜。招待餐：工厂为业务需要招待客户的饭菜。 总体要求 安全卫生、足量供应、营养多样、定额控制。 餐费标准 类别 就餐范围 餐费标准 公司补助 个人承担 工作餐 工厂职工、搬运工、集 团内部客户 外卖餐 工厂职工、搬运工、集团内外部客户 干部餐 分厂总经理、副总经理 及财务总监  每餐4.55 元 每餐3.55 元 每餐1元每餐4.55 元 不补助 每餐4.55 元 每天15.65 元 每天10.65 元 每天5元 招待餐 集团外部业务客户 全额承担 不承担 餐费核算 费用口径：包括燃动费用、物料消耗、固定资产的折旧和摊销等，不包括食堂人员工资和五险一金、福利费、工会经费等。 食堂单独设置水、电、汽表，燃动费用单独核算。 物料消耗单耗金额占比参考标准：肉类 30%，主食 20%，菜类