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饭店服务礼貌用语大全 篇一：酒店礼貌用语大全 酒店礼节礼貌用语 一、语言美 1、 礼貌的基本要求：①说话要尊称；②说话要文雅、简 练、明确；③说话要婉转热情；④ 说话要讲究语言艺术，力求语言优美、婉转悦耳；⑤与宾 客讲话要注意举止表情。 2、 三轻：走路轻；说话轻；操作轻。一快：动作快。 三不计较不计较宾客不美的语言；不计较宾客急燥的态度； 不计较个别宾客无理的要求 四勤：嘴勤、眼勤、脚勤、手 勤。 （脑勤） 五声：客来有迎声、客问有答声、客走有送声、工作失误 有歉声、受到帮助有谢声。 二、八种礼貌用语 1、问候用语。如：您好，您早，早安，午安，晚安 2、征询用语。如：请问您贵姓？请问您哪位？您是否需要 我的服务？我可以进来打扫房间 吗？请您稍等好吗？您有什么吩咐？ 3、尊称用语。 如：男性宾客尊称 “先生 ”女性宾客尊称 “小姐 ” 或 “太太 ”（已婚）遇到有职位的客人，可在 “先生 ”前冠以职 位：如 “总裁先生，教授先生 ”等。 4 、致歉用语。如：实在对不起，请原谅，打扰您了，很抱 歉，对不起让您久等了。 5、致谢用语： 如：没什么谢谢您的夸奖， 这是我应该做的， 请不必客气， 很高兴为您服务， 谢谢， 我很乐意为您服务等。 6、应答用语。如：好的，是的，听明白了，清楚了，请您 放心，麻烦您等一下我马上就来。 7、欢迎用语。如：欢迎您光临我们酒店，祝您过得愉快。 8、告别用语。如：再见，再会，明天见，祝您一路平安， 希望您能再次光临。 四种服务忌语：蔑视语；否定语；顶撞语；烦燥语。 三、敬语服务使用要求 1、语言语调悦耳清晰 2、语言内容准确充实 3、语气诚恳亲切 4 、讲好普通话 5、语言表达恰到好处 四、适当的表情 1、在接待过程中员工始终要保持微笑的表情，和蔼可亲， 表情切忌冷漠或高傲，不能表现出目中无人或不耐烦，遇事 要沉着冷静，表情含蓄，得体大方，给宾客一种可亲可信之 感。 2、为宾客指引方向时，手指自然并拢，掌心向上，眼睛要 看目标，并兼顾对方是否看到指示的目标，手势不宜用得过 多，动作中幅度不宜过大，身体稍向前倾。 3、如遇宾客从对面起来时要向宾客行礼，须注意在适当的 距离，首先注视客人，稍后点头示意，同时说 “您好 ”。行礼 是要稍停步或放慢步伐，面带微笑，轻轻点头，如边工作边 行礼，可暂停手中的工作，以便客人感到更受尊重。 五：使用服务礼貌用语应注意以下几点 1：三人以上对话，互相都懂的语言 2 ：不得模仿他人的语言、声调和谈话 3：不得聚堆闲聊、大声讲、大声笑、高声喧哗 4 ：不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人 5：不开过分呢的玩笑 6 ：不准粗言恶语、使用渺视和侮辱性的语言 7：不高声辩论、大声争吵、高谈阔论 8 ：不讲有损酒店形象的语言 篇二：餐厅服务礼貌用语 餐厅服务礼貌用语 一． 迎宾语： 上午好，欢迎光临隆福肥牛 下午好，欢迎光临隆福肥牛 晚上好，欢迎光临隆福肥牛 二． 送客语： 谢谢光临，再见 欢迎下次光临，再见 三． 基本服务用语 1． 欢迎光临！您好！客人来餐厅时，迎宾员和服务员要 及时使用此语 2 ． 谢谢！或谢谢您了！用于在餐厅客人为服务人员的工 作带来方便时，本着感激的心情来说。 3 ． 好，明白了，听挺清楚了，用于解释客人吩咐时，本 着认真负责的态度去说。 4 ． 请您稍后或请您稍等一下，用于不能立刻为客人服务 时，应带着表示歉意的心情说。 5 ． 让您久等了！用于对等候的客人使用，应热情而又表 示歉意。 6 ． 实在抱歉！或真对不起！用于因为打扰客人或给客人 带来不便时使用，应真诚而有礼貌的说。 7 ． 再见！或欢迎再次光临！用于客人离开餐厅时，应热 烈而真诚。 四． 问询语 欢迎光临隆