粮油行业质检员试卷.docx

粮油行业质检员试卷 粮油行业质检员试卷 PAGE / NUMPAGES 粮油行业质检员试卷 粮食行业职业技术比赛笔试一试卷 注意事项 1、比赛时间： 120 分钟。 2、请按要求在试题及答题卡的密封线内填写您的考号，姓名，单位。 3、本试题分为三部分，第一部分为单项选择题，每题只有一个正确选项，共 50 题；第二部 分为判断题，共 30 题；第三部分为不定项选择题，每题有 1～ 5 个正确选项，多项选择、少选均 不得分，共 20 题；请在答题卡的相应地点写上您的答案，在其余地点书写答案不得分。 4、不得在试题和答题卡上做任何标记，不然按作弊办理。 5、本试卷共 100 道试题，每题 1 分，共 100 分。 第一部分 一、单项选择 1、依照用途分类，粮油样品可分为供检样品、 （ B ）、标准样品和标本样品四类。 A 、原始样品 B、保存样品 C、均匀样品 D、试验样品 2、扦样时以同种类、同批次、同样级、同货位、同车船（舱）为一个查验批。一个查验批 的代表数目，一般仓房扦样  中、小粒粮食和油料一般不超出（  C ）吨。 A、50  B 、100  C、200  D、 250 3、扦样查验是经过对（  A ）样品的查验来达到查验整批产品（整体）的目的。 A 、代表性  B、 均匀  C、 实验  D、剖析 4、以下粮食样品能够采纳四分法分样的是（  C ）。