全聚德财务报告分析报告.docx

中国全聚德（集团）股份财务分析报告 (2008-2009) 目录 一、 公司基本情况 2 二、 行业基本情况 3 三、 财务分析说明 4 四、 主要财务数据分析 5 五、 会计报表结构分析 7 六、 公司经营状况评述 9 七、公司存在问题及改进意见 9 附：企业财务报表 资产负债表 DOC格式. 10 现金流量表 12 利润表 一一13 公司基本情况 （一）、公司简介 公司法定中文名称：中国全聚徳（集团）股份 公司法人：俊说 董事会秘书：施.炳丰 联系地址：市宣武前门西河沿217号 联系：2 传真：0 :qjdquanjude.. cn 公司股票上市交易所：证券交易听 股票简称：全聚德 股票代码：002186 证券事务代表：唐颖 联系地址：市宣武前门西河沿217号 联系：8 传真：8 :qjdquanjude.. cn 公司聘请的会计汗事务所名称：京都会计押事务所 公司地址：市宣武前门西河沿217号 （二）、公司股东情况 单位：股 股东总数 21630 前10名股东持股情况 股东名称 股东性质 持有无 限售条件流 通股数量 种类 轨开投资 境非国有法 人 1129691 1 人民币 普通股 中国工商银行一广发大盘 成长混合型证券投资基金 国有股东 2523105 人民币 普通股 能源投资（集团） 国家 2000000 人民币 普通股 电力实业开发总公司 国有股东 1000000 人民币 普通股 蓉蓉 境自然人 978000 人民币 普通股 吉宁 境自然人 562305 人民币 普通股 中国工商银行一广发聚富 开放式证券投资基金 国有股东 463300 人民币 普通股 中国建设银行一中小企业 版交易型开放式指数基金 国有股东 403791 人民币 普通股 志成 境自然人 306829 人民币  普通股 市天安门旅游服务集团 国有股东 300000 人民币 普通股 口北京首都旅游集团有限责任 公司国有法人 回北京初开投资有限公司境 内非国有法人 口北京能源投资（集团）有限 公司国家 □刘蓉蓉境内门然人 ■北京电力实业开发总公司 国有法人 口姜俊贤境内口然人 □吉宁境内n然人□邢颖境内门然人 □吉宁境内n然人 □邢颖境内门然人 ■付卫红境内n然人 本报告期董事会有独立董事?他们能按独立董事的职责?关注公司经营情况、财务状况及公 司法人治理结构，并亲自出席了公司2008-2009年各次董事会及股东大会，积极参与公司决策，对 公司股权转让、关联交易等重大事顼均发表了独立意见，充分发挥了独立董事的作用?维护了公司 整体利益和中小股东的合法权益。 二、行业基本情况 1、服务行业是我国国民经济的重要组成部分-是传统产业和现代产业相结合，餐饮与文化产 业为一体的产业。新中国成立以来，特别是改革开放20多年，我国已经形成了比较完备的服务业体 系和餐饮流通网络，服务业已经逐步发展成为我国第三大产业。而饮食餐饮行业，成为了关系到国 计民生的服务业支柱。改革升放以来，随着人民生活水平的提高和对饮食结构饮食传康需求的不断 增长，饮食文化也日渐繁荣。全国目前拥有各类住宿企业近30万家，餐饮企业近450万家，年零售 额达15404亿元。在国旅游市场持续繁荣及国际性重大活动不断挙办等因素带动下，饭店业已经成 为商业资本、房地产、跨国饭店集团及个人投资者新的投资热点。据统计，每年全国仅新建饭店就 达1500家以上?总投资4000多亿元。《2011中国餐饮市场趋势观察研究预测报告）数据显示：2008 年国餐饮业零售额约为1.8万亿元-同比増长16. 8%。其中，1月份卷饮业零售额1625.6亿元，增长 21. 6%。之后增长率鼠然有所下滑，但依然保持在14%以上。以市统计数据为例2008年城镇居民人 均食品支出为5936元，同比增长6. 7% -其中人均在外饮食支出为1646元，同比增长17%。在各类消 费性支出中增幅居前，仅次于交通和通信支出。 2011中国餐饮市场趋势观察研究预测报告〉中数据表明：尽管2008年在金融危机影响下遭受了一 定冲击，但国餐饮业仍旧迅猛发展。2008年度国每月餐饮业零售额超过1300亿元，增长率稳定在 14.4%、21.6%，2009年餐饮业营业额有望达到2万亿元。目前处于资本运作阶段的餐饮连锁企业中， 6既的餐饮连锁企业已引入资金或淮备上市，有72%的企业已与投资方进行了治谈。2008年前10个月， 城镇餐饮业投资1880亿元，比上年同期增长40.4%，占社会总投资的1.2%。 据《2011中国餐饮市场趋势观察研究预测报告》预测2011-2020年?中国饕饮业将保持15%左右的发 展速度?从长远来看，随着餐饮尸业升级加快-业态将不断创新，酒店投资的持续升温，中国餐饮 市场需求将持续旺盛。 2、全聚德是中国首例服