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高中有机化学总结：
一、 各类有机物的通式、及主要化学性质
有机物类别 官能团 通式 化学性质
n (2n+2)
烷烃 仅含 C— C键 C H 与卤素等发生取代反应、不与高锰酸钾、
溴水、强酸强碱反应
烯烃 Cn H2n 与卤素等发生加成反应、与高锰酸
C C
含 键 钾发生氧化反应、加聚反应
n 2n-2
炔烃 C H 与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生
含 C C 键
氧化反应、加聚反应
苯（芳香烃）及 含苯环 Cn H2n-6 与卤素、硝酸等发生取代反应、与氢气发
其 同系物 生加成反应 （甲苯、乙苯等苯的同系物可
以与高锰酸钾发生氧化反应）
卤代烃 -X Cn H2n+1 X 在氢氧化钠的水溶液中能发生取代反应成
醇
在氢氧化钠的醇溶液中发生消去反应成烯
n 2n+1
醇： — OH C H OH或 与钠取代生成氢气
Cn H2n+2 O 在浓硫酸溶液中发生消去生成烯（部分）
与羧酸发生酯化反应（浓硫酸做催化剂）
在铜或银的催化作用下，氧化成醛
与卤化氢发生取代
苯酚 酚羟基 C H O 易被氧气、高锰酸钾等氧化剂氧化
6 6
3
遇到 FeCl 溶液显紫色
与卤素发生取代
醛 -CHO C H O 与氢气加成生成醇
n 2n
被银铵溶液、新制的氢氧化铜氧化成羧酸
n 2n 2
羧酸 -COOH C H O 弱酸性， 可以与 Na、NaOH、NaHCO3、Na2CO3
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