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养牛创业计划书 养牛创业计划书 一、养殖基地概况 养殖场建设初期规模不大，大约30头种牛左右，约需 资金20万元。将养殖场建在普定县农村，因为在农村拥有 大量廉价，甚至免费的秸秆资源和充足的水源，可节省大量 的资金和饲料，且这样喂养也有利于提髙牛的肉质。种牛从 湖南新晃引进夏洛来牛为主，另外可与其他种牛进行杂交, 以培育出品质更好的牛。二、产品介绍 1、夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和 涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以 其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛 欢迎，早巳输往世界许多国家，参与新型肉牛厢妁育成、杂 交繁育，或在引人国进行纯种繁殖。 2、夏洛莱牛肉多，尤其瘦肉多，且国内早已引进，在 1:1生产性能方面表现出的最显著特点是：生长速度快，瘦肉产 量髙。成年活重，公牛平均为1100——1200千克，母牛700 1:1 800千克。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250 千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良 好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型 肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60%-70%,胴体瘦肉率 为80%—85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰 率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶XX千克，乳脂率为4. 0%—4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高。 3、综