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XX菜市场重新立项前的市场调研及调研解析总结计划 XX菜市场重新立项前的市场调研及调研解析总结计划 PAGE PAGE6 XX菜市场重新立项前的市场调研及调研解析总结计划 PAGE ＸＸ菜市场从头立项前的市场调研及调研剖析 南极菜市场现状： 南极菜市场位于南极街号，共三层，总面积平方米，此中二楼平方米，一楼平方米，地下室平方米，场所内有四周消防通道，三个进口。当前有门市个，个已出租，一层有摊位个，此刻已经出租个，二层闲置。 经过一年的营运，菜市场的经营不是很乐观，经过全面的剖析市场方面考虑从头立项，选择新项目，招商部召开二次专题会针对菜市场立项的项目集思广益，集思广益，经过大家的建议研究招商部对⒈医药连锁⒉整体库房出租⒊娱乐中心（游艺、台球、网吧）⒋餐饮⒌酒店⒍大酒店（临时未对此展开调研工作）⒎汽车修配厂⒏食堂搬家⒐结合与艺术学校合作做出了调研。 方案一：医药连锁店 选择这个项目的目的是一楼二楼整体招租，一楼做经营二楼做库房 招商部联系了宝丰、人民同泰药店、国康药品连锁。宝丰：反响很快，清晨联系此后上午就派人过来看了， 可是没有再和我们联系。不满意这个地址原由有两个，此中之一是面积太大了，其次就是地理地点不理想。 人民同泰：店大压人，关于我们的咨询，要求报价，原则上是对的，由于既然合作的确需要有一个报价。可是我们对菜市场没有评估过详细的报价是多少才能第一是保持整个的营运花费，也没有一个收益率的标准。 方案二：整体库房出租 ：二楼分为二户或四户出租 ：一、二楼整体分二户出租 举措方法：印制招商名片，在市场周边业户中找寻业户承租，挂招商条幅配合招商。 方案三：娱乐中心 实地检查了买卖街邻近的娱乐中心，台球厅、游戏室等地。当前的经营状况都不景气。详细剖析是网吧出现此后其余的娱乐行业就连续低迷，和迪吧这两个项目的经营状况相对来讲比较好一些。 限制要素： 第一，门口狭小不利于泊车。 第二，楼上是居民区，不合适做这个项目。 第三，南极市场的邻近流动的无业人员比许多，不是很安全。 第四，娱乐中心的投资相对而言比较高，短期合作有困 难。 方案四：餐饮 餐饮方面是有针对性的对买卖街的两个比较大的快餐 进行了调研，一个是世纪联华的顶层，一个是曼哈顿的顶层，调研的主要内容是这两个快餐的经营模式和相应的租金标准。 世纪联华顶层： 采纳的是结合经营的形式，业主交给市场主办方押金两万元，采纳商场提成营业额的的方法，并且有最低的营业收入要求，每日不低于元。元，守旧的预计每日收入元 一年天，守旧的来算，去掉三个法定假日： 五一、十一、 春节 天，经营的天数应当是天，元。 世纪联华的租金为≥元年 曼哈顿顶层：每半年收一次租金元，整年的租金价钱是 元。 并且以上两个地方的保洁工作都是一致作的，方便管理。 值得一提的是买卖街是处于商业繁荣区，客流量大，业户的资质也相对而言好，就餐的客源以到商业街购物和商场自己的经营者为主。 菜市场若单位面积的租金收入必定低于商业繁荣区的价钱，此中的详细原由有： 第一，南极市场四周的客流以南极市场业户以及工人为主，工人的花费是比较低的，人数固然多，可是花费的水平 低。 第二，邻近的一职的学生也是比较固定的客流，学生的花费水平一般，可是有双修日和寒暑期的影响。 第三，买卖街的两个商场的快餐经营的时间较南极市场长，菜市场经营快餐的话也会象食堂同样，主假如以正午为主，那样的话，单位时间内的营运成本就会大幅高升。 方案五：酒店 作这个项目的前提条件是一楼二楼整体招租，由于波及到安全和管理方面的详细的问题。 客流： 第一，市场面对下边的市县作渠道，从各地来南极市场进货的客户是一大多数。 第二，南极街上的滨江火车站和承德街上的客运站有一部分客流。 不利条件： 第一，楼的举架比较矮。 第二，受各样条件限制，酒店仅可能是中低挡的款待所，那么收益就会很低，营运起来也会有一些问题。 方案六：大酒店 临时未对次展开调研工作。 方案七：汽车修配厂 做这个项目，主假如一楼。 菜市场一层的举架很高合适汽车修配厂的基础要求。 限制要素： 第一，临挑战的是交通状况，景阳街、南极街、承德街这几条街道的走向问题， 到菜市场楼下的路不是很顺利就能抵达，波及到逆行。第二，菜市场门前空间狭小，限制了排队等待的车辆，成为一个特别现实的问题固然维修的车辆要到室内，可是不 可能一次只来一个那么有次序。 方案八：食堂迁至菜市场二楼， 现有食堂作为门市出租。 此刻食堂的经营也不是很好，就食堂的地点来讲，能够作为批发部出租出去，增添收入，把菜市场二楼给食堂用，这样的话，起码能够实现一部分的收入，比让二楼白白闲置要好一些。是一个下下策，建议在其余的项目没法操作或许是操作，困难的状况下进行。 方案九：结合与艺术学校办艺术学校 以上是南极市场招商部经过实地的检核对菜市场提出的几个可供选择的项