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- 2021-08-17 发布于重庆
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全球糖产量及糖价分析
? ? 一、全球糖产量分析
? ? 对于喜欢吃甜食的人, 糖是最熟悉不过的了. 据了解, 全球的糖原料主要来源为两种:甜菜和甘蔗. 这两种作物虽然一个像树干, 一个像萝卜, 但产出的糖都是蔗糖. 其中, 甘蔗产糖占目前糖产量的80%. 甘蔗的种植区域较为集中, 主要在中南美洲的巴西(全球糖产量第一大国)、亚洲的中国、印度和泰国‘’甜菜种植区域主要集中于北半球的欧洲和俄罗斯等高纬度地区, 中国北方也有部分地区种植. 总而言之, 甘蔗喜热, 甜菜喜冷.
? ? 近两年来, 由于受天气影响, 主要产糖国印度、泰国及欧盟在2018和2019榨季均有所减产. 显示:2019年全球糖产量迅速下降至1.74亿吨, 相比2017年峰值下降10.35%, 至此, 全球糖产量已连续两年下降.
? ? 2015-2019年全球糖产量走势
? ? 从全球糖生产国家来看:目前全球大约有110个国家从事食糖生产, 前10大国家约占据了全球75%的产量, 其中巴西、印度、欧盟、泰国以及中国为主要产糖国. 2019年巴西再次夺回全球最大产糖国地位, 2019年巴西产糖量2935万吨, 占全球糖产量比重的16.9%, 其次是印度, 2019年印度糖产量2930万吨, 占比16.8%, 欧盟糖产量1785万吨, 占比10.3%, 排名第三. 中国2019年糖量则为10890万吨, 位居全球
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