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ZJR100真空均质乳化机组使用说明 ZJR100真空均质乳化机组使用说明 PAGE PAGE9 ZJR100真空均质乳化机组使用说明 PAGE ZJR－100真空均质乳化机使用说明 : 1．整机外形尺寸及零件名称 ： 均质电机 (防爆) 搅拌框 水油锅搅拌电机 均质头 电器控制柜 起落电机 倾倒手轮 (防爆)  搅拌电机 (防爆) 真空泵 (防爆) 主要构造说明： ZJR-100 型真空均质乳化机组分为主锅、 油锅、水锅、电器控制系统、 真空系统以及机架等构成部分。 主锅由均质搅拌锅、均质机构、搅拌机构等部分构成。 所有采纳防爆电机,活动式电器控制柜；加延伸线可至安全地区操作。 2．工作原理： 物料第一在水、油锅中预热、搅拌，再经过输送管道可在真空状态下直接吸入均质锅内。 物料在均质锅内经过锅内搅拌上的聚四氟乙烯刮板（刮板一直逢迎 锅形体，扫净挂壁粘料），不停产生新界面，再经过框式搅拌器的剪断、 压缩、折叠，使其搅拌、混淆而向下贱往锅体下方的均质器处，再经过高速旋转的转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程使物料 在剪切缝中被切割，快速破裂成200nm～2μm的微粒。物料微粒化、乳化、 -2- 混淆、调匀、分别等可于短时间内达成。因为均质锅内处于真空状态，物 料在搅拌过程中产生的气泡被实时抽走。均质结束后高升均质锅盖 ,旋转 倾倒手轮即可使锅内物料排向锅外容器内。 均