学校食品安全管理工作十个必须.pdfVIP

学校食品安全管理工作十个“必须” 为认真贯彻实施 《食品安全法》、 《食品安全法实施条例》 、 《学 校卫生工作条例》，落实《餐饮服务许可管理办法》、《学校食堂与 学生集体用餐卫生管理规定》 等规定，制订实施 《沿渡河镇中小学 （园） 食品安全管理十必须》，进一步加强学校食品安全工作，加强对学校 食堂的监督管理，确保学校师生健康安全。 一、学校必须建立健全以校（园）长为第一责任人的食品安全责 任制度 学校校长是学校食品安全第一责任人。 校长