酵素菌饲料添加剂技术.pdfVIP

中 日 合 作 酵素菌饲料添加剂技术及其在养殖业上的应用 一、河南省引进酵素菌技术情况 1、 技术引进 在郑州市主管农业的王治业副市长带领下，对国内使用酵素菌的省、市进行了考察，认为 有较高的应用价值。接着，郑州市组团，亲自去日本“酵素世界社总部”等地进行了考察， 并和日方进行项目洽谈，签订了立项契约，获得了该项目在河南省及周边地区的总代理权。 由政府出面，指定郑州市供销社投资 1200 万元于 96 年 12 月成立了“河南磐龙酵素菌生物 工程有限公司” ，选址在郑州市郑上路西岗金谷园开发区内。在日本专家的指导下，公司以 最快的速度完成了一期工程。并于 96 年底完成试生产，现在已投入大批量生产。 2、 产品试验 从 97 年初开始，公司对所生产的酵素菌饲料添加剂使用效果进行了一系列的试验。郑州市 近郊以及几个郊县、市的养殖户们普遍反映，使用酵素菌饲料添加剂提高了畜禽的免疫力， 增强了机体抗病能力。尤其是 97 年夏季，持续高温少雨，有害大肠杆菌大量增殖，继发沙 门氏菌，而使畜禽产生各种疾病。 酵素菌饲料添加剂以其显著的防治效果， 而被用户称为 “有 害大肠杆菌、沙门氏菌的克星” ，对其它疾病的防治也收到了较好的效果，同时使用酵素菌 饲料添加剂促进畜禽对营养的消化吸收， 提高饲料的转化利用率， 从而达到降低成本， 提高 产量，增加经济效益的目的。实验显示：奶牛使用后，日产奶量平均增产 12.5KG, 高的可 达 3.54KG ；猪使用后日增重在原有基础上提高 0.3KG ，蛋鸡日产蛋量增加 5— 10%左右。 另外，作用酵素菌饲料添加剂，调节畜禽内分泌系统，促进生殖发育，提高受精率，有利于 胎儿的生长发育，减少难产、死胎、畸形胎，增强畜禽体质。用户们高兴地说： “酵素菌饲 料添加剂真是养殖致富的好帮手。 3、 技术推广 河南省和郑州市的有关领导对酵素菌技术及其产品给予了充分肯定和高度评价。省委常委， 宣传部长林炎志同志在视察了公司后， 欣然挥笔题词： 积极发展河南特色的酵素菌技术。 省 领导郑怀俭，刘应祥，郑州市市长陈以初、副书记、副市长等多次来到公司了解生产试验情 况，批示要尽快把酵素菌技术推广到全省， 以促进经济的发展。 河南磐龙酵素菌生物工程有 限公司具有一批高科技的人才， 公司全体员工在总经理陈春光的带领下， 本着兴农富民的原 则，一边严把质量关，一边大力推广此项技术，使农民早使用，早受益。现在，酵素菌技术 已在郑州市的中原、邙山等区，以及新郑、中牟、荥阳、巩义、登封、新密等县市使用，焦 作、三门峡、洛阳、许昌、开封等地市酵素菌技术的推广已全面展开，并取得了较好的经济 效益。 我们必将更加努力地工作， 通过酵素菌这门高科技技术的推广， 而对河南省由农业大 省向农业强省的跨越起到积极的推动作用。 二、酵素菌的组成及其作用原理 1、 酵素菌 酵素菌是由能产生活力很强的加水分解酶的细菌、 酵母菌、 丝状菌等三大类二十多种有益微 生物所构成的。 按食品卫生法的要求这是对人畜无害的酵素菌类， 它具有强力糖化酶、 蛋白分解酶、 脂肪分 解酶、纤维分解酶、蔗糖分解酶、酒精分解酶、乳糖分解酶、氧化还原酶、麦芽糖分解酶、 尿素分解酶等等，具有活性很强的好气性发酵力。 2、 酵素菌饲料添加剂的制造 酵素菌饲料添加剂系我公司进口日本原菌种， 经传代后制成供生产用的菌种， 再加入各种营 养成份，经发酵精制而成。 3、 酵素菌饲料添加剂在养殖业上的作用原理 畜禽体内生存着无数微生物，种类极其繁多，其中有很多有用的菌类，也有许多有害的菌， 对畜禽健康有很大影响。一般情况下，菌群是处于一种平衡状态，