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- 2021-08-21 发布于河北
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第十二单元 化学与生活
单元知识清单
01 知识框架
功能:构成细胞、机体生长及修补受损组织的原料
蛋
存在:鱼、肉、蛋、奶等食物
白
常见的种类:血红蛋白、酶等
质
人 使蛋白质变性的物质:
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