理发店卫生管理制度(4).pdfVIP

理发店卫生管理制度 1、遵守《公共场所卫生管理条例 》、《美容美发场所卫生规范》、 《理发店、美容店 卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定， 规范美容美发店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位； 2 、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并 配有专（兼）职卫生管理人员； 3 、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗； 4 、保持室内外环境卫生整洁； 5 、理发、美容公共用具（理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修 手工具、眉钳、美容盆等）消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一 消毒， 美发场所配备的毛巾与座位比大于 3：1，美发用品用具所配备的数 量能满足清洗消毒周转的要求； 6 、理发、染（烫）发分区设置，染（烫）发区分别设置排气通风设 施，且运转正常； 7 、备有供患头癣 等皮肤病 传染病顾客专用的理发工具。 美容美发卫生管理制度 美容美发、场所法定代表人 或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫 生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员，负责人员和场所卫生管理的 具体工作。 1、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘 蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。 2 、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归 位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。 3、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污 物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。 4 、美容美发、场所的通风设施应完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地 板无异味。 5、场所内应配有数量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配备的数量应当 满足消毒周转的要求。 6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直 接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接 为顾客服务的工作。 7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、 勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。 8、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。 理发店卫生消毒制度 (一 )总则 美发店营业场所卫生实行“三清洁”制度，即班前小清洁、班中随时 随地清洁和班后大清洁，分区域负责清洁，每周大清理，每月一次大扫 除、大清洗，每天小检查，每月大检查。 (二 )每日下班后卫生清洁 L．地毯、沙发等软设施的灰尘需经常清洁。 2 ．进行硬地面的打扫和湿拖。 3 ．茶几、收银台，咨询台、窗玻璃、灯具、天花板、收银机、音 响、挂钟、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有物品都需抹 尘。 4 ．使营业场所所有的摆设干净、明壳、无污垢、无水迹，整洁美 观，室内空气清洁、干燥、无异味。 5 ．做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作，定期喷洒药物。 6 ．如有冰箱，每月进行彻底清理和整理，对即将过期的美发品要 按规定撤换。 7 ．进行消毒柜的使用和清理。 8 ．对员工更 - 衣室进行紫外线消毒。 9 ．部门领班每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任，淋水花 草植物及挂图、宣传画的摆放要整齐。 10．注意个人卫生，勤换工作服、工作鞋、袜子等 . 11．掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法、掌握清扫的顺序、抹擦 的要求，使房间始终保持清洁，并了解怎样使用、保养电器 ( 电视机、空 调。音响等 )设备等。 (三 )个人卫生 1．身体清洁——每天洗澡，保持身体清洁，无异味。 2 ．容光焕发——注意饮食卫生，不要在街边小食店乱吃东西，劳 逸结合，保持精神饱满。 3 ．适当化妆——女员工需化谈妆，化妆应适当而不夸张。 4 ．头