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食品安全突发事件应急处置演练脚本
时间:20XX年X月30日下午三点
地点:县电视台1号演播大厅 ?
主持人:XXX
观摩方阵151人:市场局30人、卫计委20人、教育系统20人(分管校长或后勤科长)、乡镇食安办负责人11人、规模企业食堂主管30、较大型餐饮业主30人、较大型超市负责人10人
*会前暖场
1、大屏场景显示;
2、播放背景音乐。
*大屏场景幻灯图片1:蓝色基调主题画面“XX县食品安全突发事件应急处置演练(Ⅳ级)” +盾牌 ?(主办、承办单位)
*册屏宣传口号。
*设桌椅,准备话筒、模拟话机、席卡,备用站立式话筒。
*主持人上场,专人引导领导上场,地面设领导站位卡。
【主持人】尊敬的各位领导、各位来宾:下午好!首先让我们对莅临XX县食品安全突发事件应急处置演练现场的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎。(介绍领导)
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,食品安全事故一旦发生,必须及时应对、有效处置,最大限度地减少事故对人民群众造成的危害。为检验、提高我县食品安全监管各部门协调作战和事件应急处置能力,有效预防、及时控制和消除食物安全事件及其危害,保障公众健康和生命安全,县政府决定举行食品安全事件应急处置演练。本次演练模拟我县一起Ⅳ级食品安全事件的发生、报告、调查、处置等情况。食品安全事件应急处置部门根据事态发展,按照应急预案的规定,分级响应,快速行动,及时有效开展相关工作。
下面有请XX县人民政府副县长唐波同志致辞,并宣布演练开始。(略)*办公室拟讲稿
【X县长】我宣布,XX县食品安全事件应急处置演练现在开始。
*专人引导领导至嘉宾席就坐。嘉宾席席卡、演练手册。
【主持人】本次参演单位为XX县食品安全事件应急处置各相关成员部门,为保证演练取得实效,所有参演人员均为目前在相关岗位的工作同志。下面请参演人员就位。
*主持人下场,第一场食安办3名正副主任、值班员1人就位。
*大屏场景幻灯图片2:科目1报告与决策指挥。
(一)接报
字幕:20XX年X月30日下午2时许,在XX县第三中学内,一件突发食品安全事件正在发生。。。。。
【场景短片1】?(短片配音:2017年8月30日下午2时许,连云港市XX县第三中校园内操场上,中午刚在食堂就餐结束的学生还在课外活动。突然正在操场活动的一部分学生先后身体出现不适。学校值班老师发现这一情况匆匆赶到现场,简单了解情况后觉得事态严重,立即拿出手机向县110、120指挥中心求助。5分钟后,县110、120指挥中心派出的车辆和人员相序到达事发现场,立即开展现场医疗救治工作。现场发现,共有30名学生不同程度出现口唇发紫、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状。经初步问询了解,所有学生患者年龄在15岁至18岁之间,中午都是在学校食堂就餐,食用的饭菜相同均为大白菜烧牛肉。)
字幕:下午2时20分,XX县食安办电话突然响起。。。
*大屏场景图片3:食安办外景相片
*模拟电话铃声,现场食安办值班人员马上拿起电话。
【食安办值班员】您好!这里是县食品安全委员会办公室,请问您有什么事情?
【120】*幕后手持话筒?你好!我是120急救中心,我有紧急情况向你们报告。
【食安办值班员】好的,请稍等,我来记录(拿笔和记录本),请讲。
【120】今天下午2点左右,我们接到XX第三中学老师的电话,说有30个学生在食堂吃完午饭后出现食物中毒症状,我们的救护人员已经到达现场开展治疗,学生症状主要是:嘴唇发紫、肚子疼、拉肚,少数学生出现呕吐、浑身无力等症状,其中年龄最小的15岁,最大的18岁。我们已经询问过,学生们中午都是在学校食堂吃的午饭。110也出警了,初步调查排除人为投毒。
【食安办值班员】好的,我马上向领导汇报。请你们先救治学生,注意观察学生病情,保护好现场,有其他情况及时与我们联系,我们马上派人过去。
【120】好的,再见。
【食安办值班员】再见!
(二)上报
*值班人员手拿书面报告,急匆匆小跑向食安办领导处汇报。
字幕:值班人员将情况立即向食安办领导汇报。县食安办立即召开紧急会议磋商,研究制定方案介入处置。
现场模拟会议:
【食安办主任】同志们,刚才接到120急救中心报告,反映今天下午2时左右,县第一人民医院接诊了县第三中学30例口唇发紫、腹痛、腹泻和恶心、呕吐的学生病人,根据临床症状和初步调查,怀疑是“食物中毒”。时间紧迫,经与几位同志商量,现在打算做以下紧急安排:第一、请综合协调科通报县卫计委,立即协调相关医院组织对疑似中毒学生的医疗救援抢救。第二、请综合协调科通报县疾控中心和县市场监管局,要求立即派员至现场调查处置;通报县教育局要求立即派员至现场了解核实情况,协助相关单位开展工作,并要求上述部门随时报告事件进展情况。同时将情况向新安镇政府通报。第三、由我立即向县食安委、县政府相关领导汇报,提议启动应急预案。第四、请办
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