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基于数据分析的葡萄酒评价模型
摘要
本文就葡萄酒的评价问题进行了分析研究,首先对所有评酒员的评分结果采用逐对比较法()和双样本t假设检验法进行分析,然后对葡萄和葡萄酒的理化指标基本数据进行统计分析及无量纲化处理,再对其用主成分分析法()、典型性相关分析法、多元线性规划分析法(,)和TOPSIS法()进行相关性分析,最后针对各个问题建立模型求解.
针对问题一,我们首先利用EXCEL对葡萄酒品尝评分表的分数数据进行处理,然后利用MATLAB软件绘制出所有葡萄酒样品的分数曲线图,因为样本总体相同,服从正态分布,采用逐对比较法得到两组红白葡萄酒综合评价的差值,确定出两组评分无显
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