酒店灭火应急疏散演练的预案.docx

酒店灭火、应急疏散演练的预案 5.1 预案目的与岗位职责 5.1.1 预案目的 为进一步贯彻落实《中华人民共和国消防法》有关法律法规，以“杜绝亡人事故；控制重大事故；减少一般事故”为目标，以维护客人利益、保障客人人身和财产安全为前提；切实提高酒店全体员工对突发事件的快速反应及应急处置能力，最大限度的降低因火灾、治安等突发事件造成的人员伤亡和财产损失，维护酒店的安全信誉，为宾客提供安全、温馨的住宿环境；酒店制定灭火和应急疏散预案十分重要，不仅关系到酒店在紧急情况下是否能快速处置初期火灾事故，减少财产损失，更重要的是关系到酒店客人和员工的人身安全，这是保障人员紧急疏散，最大限度地减少人员伤亡的关键措施。 5.1.2 相关岗位员工职责 1.店长职责（或者为酒店最高行政员工） 1) 发生事故后店长担任现场总指挥，负责全面工作。 2) 发出各项决策性指令： ① 发出停止营业的决定。 ② 指令启动紧急疏散预案 ③ 指令开启消防广播系统，切断非消防电源。 ④ 指令联系预案中的医院。 ⑤ 向上一级领导汇报酒店现场情况。 ⑥ 向公安消防现场指挥官移交火场总指挥权。 2.义务消防队长职责（建议为男性值班经理） 1) 按店长制定的初期火灾扑救预案，组织经常性演练，确保需要时顺利实施。 2) 培训其他员工，使他们了解和掌握有关灭火、紧急疏散的知识和方法。 3) 检查酒店消防设施，保