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植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 第一篇 植物生长发育的物质根底 退 出 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 第五章 植物体内有机物的代谢运输 物质运输 物质代谢 物质运输 本章小结 物质代谢 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 植物的绿色组织进行光合作用合成的有机物主要是碳水化 合物。这些光合产物一小局部留在叶子内，供叶子本身的生长及呼吸消耗，绝大局部运往植物体的其他非绿色局部。或作为呼吸作用的原料，或通过转化用于构成植物体的结构物质〔细胞壁中的果胶物质及纤维素，原生质中的氨基酸及蛋白质〕，或运往贮藏组织、器官，转化为贮藏物质〔淀粉、蛋白质和脂肪〕。种子、块根、块茎萌发时，贮藏有机物发生分解，分解产物运往幼苗，供其生长利用。因此，植物体 内有机物不是处于静止状态， 而是处在不断地合成、分解 和互相转化之中，这些变化 过程称为有机物的代谢。 第五章 第一节 植物有机物的代谢 概 述 糖类的代谢 退 出 蛋白质代谢 核酸的代谢 脂类的代谢 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 一、碳水化合物的代谢 退 出 第五章 第一节 植物有机物的代谢 糖类的代谢 蛋白质代谢 核酸的代谢 脂类的代谢 概 述 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 二、脂类的代谢 退 出 糖类的代谢 蛋白质代谢 核酸的代谢 脂类的代谢 第五章 第一节 植物有机物的代谢 概 述 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 三、核酸的代谢 退 出 糖类的代谢 蛋白质代谢 核酸的代谢 脂类的代谢 第五章 第一节 植物有机物的代谢 概 述 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 原料：aa 模板：mRNA 场所：rRNA 运输：tRNA 〕 四、蛋白质的代谢 退 出 概 述 糖类的代谢 蛋白质代谢 核酸的代谢 脂类的代谢 第五章 第一节 植物有机物的代谢 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 植物不断地从环境中吸取必要的营养，同时又不断地把体 内的物质与能量相互传递，才能维持植物的生存、生活和生长。叶片是光合作用合成有机物的基地，植物各器官组织所需的养料主要由叶片供给。细胞组织之间之所以能互通有无，制造、吸收营养物质的器官与消耗、积累营养物质的器官之所以能同时共存，植物之所以能保持一个统一的整体，都完全依赖于体内有效的运输机构。植物体内制造和提供营养物质的器官称代谢源，而消耗和贮藏营养物质的器官称代谢库。 供给营养物质的源与接收营 养物质的库及它们之间的输 导组织构成的营养依存单位 称“源--库单位〞。 第五章 第二节 植物有机物的运输 退 出 运输机理 概 述 物质分配 运输系统 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 一、有机物的运输系统 退 出 细胞间运输 器官间运输 短距离运输 长距离运输 运输机理 概 述 物质分配 运输系统 第五章 第二节 植物有机物的运输 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 1. 短距离运输途径 退 出 共质体〔胞间连丝〕 质外体〔细胞间隙〕 共质体〔胞间连丝〕 质外体〔细胞间隙〕 交替途径〔转运细胞〕 短距离运输 长距离运输 运输机理 概 述 物质分配 运输系统 第五章 第二节 植物有机物的运输 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 退 出 2. 长距离运输途径 第五章 第二节 植物有机物的运输 短距离运输 长距离运输 运输机理 概 述 物质分配 运输系统 长距离运输----器官之间 输导组织 韧皮部筛管〔有机物〕 木质部导管〔无机物〕 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 退 出 二、有机物的运输机理 运输形式 影响因素 运输机理 概 述 物质分配 运输系统 第五章 第二节 植物有机物的运输 植物生长与环境 新世纪高职高专教改工程成果教材 1. 运输形式 运输形式----蔗糖 运输形式----蔗糖 优点：水溶性强----利于运输 运输形式----蔗糖 优点：水溶性强----利于运输 不易分解----平安运输 运输形式----蔗糖 优点：水溶性强----利于运输 不易分解----平安运输 含能量高----高效运输 蔗糖溶解度：0℃时179g，10