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⑶选用实验器材 加热冰的实验器材:碎冰块、试管、烧杯、水、铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、钟表、细线、火柴。 加热水的实验器材:烧杯、水、铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、钟表、细线、火柴。 ⑷设计实验记录表格 时间t/min 温度t/℃ 冰的状态 时间t/min 温度t/℃ 水的状态 表1:探究冰加热熔化温度变化规律记录表格 表2:探究水加热沸腾温度变化规律记录表格 36 温度t/℃ 40 44 48 52 56 60 62 0 2 4 6 8 10 12 14 时间t/min 0 2 4 6 8 10 12 14 硫代硫酸钠的熔化图像(图1) 水的沸腾图像(图2) 90 92 94 96 98 100 102 温度t/℃ 时间t/min 根据实验中记录的时间和对应的温度为坐标描绘图像 加油站:温度计的使用 使用前观察 和 。 温度计玻璃泡要 _________ 被测液体中,不要碰到 或 。 待示数 后再读数。 不能将温度计从被测液体中拿出来读数,读数时视线要与温度计内液面 。 量程 分度值 全部浸入 容器壁 容器底 稳定 齐平 使用酒精灯的注意事项 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹) 用外焰加热 实验分工 四人一组 1、一人负责报时:开始时间为”0“,之后每隔1分 钟报一次时间; 2、一人负责读 数 :当计时员每报一次时间,就将该时刻的温度示数读出(温度计指试管中的)同时一定要注意该物质的状态是否改变。状态改变时的温度是多少,熔化时温度是否持续上升; 3、一人负责记录:根据报时员所报时间和观察员所报温度和状态填在任务单上; 4、一人负责搅拌:要不停的搅拌。 4.进行实验与收集证据: 非晶体熔化实验 沸腾实验 晶体熔化实验 晶体和非晶体的熔化对比 冰的熔化 思考:用冰或硫代硫酸钠做熔化实验,熔化过程温度不变;用松香做,看到松香熔化过程边熔化,温度边升高。为什么固体熔化过程会出现两种不同的现象呢、 这是与物质内部结构有关。内部原子按一定规律排列的固体熔化时温度不变,称为晶体;内部原子排列无规则的固体,熔化时温度升高,称为非晶体。所以固体分为晶体和非晶体。 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 由于晶体熔化时,温度不变。把晶体熔化时的温度称为熔点。 固体 晶体 非晶体 内部原子按一定的规律排列。有熔点。 常见的有:冰、食盐、明矾、石英、水晶、海波、奈、各种金属。 常见的有:松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶,塑料等。 内部原子排列无规则。无熔点。 水沸腾时的特征: 水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时,大量的气泡上升,变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。在水的沸腾过程中,虽然继续对它加热,但只能使水不断的变成水蒸气,它的温度始终保持不变。 由于液体沸腾时,温度不变。把液体沸腾时的温度称为沸点。 5.分析论证: 结论:通常情况下,冰在熔化过程中温度不变,熔点是 ,水在沸腾过程中温度不变,水的沸点是 。 6.评估: 7.交流与合作: 如猜想与实验得到的结论是否一致?实验计划是否合理?实验操作是否规范?数据有无误差?误差的原因可能是什么?结论是否可靠? 0℃ 100℃ 时间 / 分 温度℃ A B点 表 示 时 间 是 1 分 钟 时 温 度 达 到 40 ℃ B C 点 表 示 时 间 是 2 分 钟 时 达 到 46 ℃ D 点 表 示 时 间 是 3 分 钟 时 达 到 48 ℃ C 1 1 2 2 3 3 40 40 46 46 48 48 4 4 D E 点 表 示 时 间 是 4 分 钟 时 任是 48 ℃ E A点 表 示开始计时时的温度 温度℃ 36 40 44 48 52 56 60 62 0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 60 64 68 72 76 80 82 84 0 2 4 6 8 10 12 14 硫代硫酸钠的熔化图像(图1) 松香的熔化图像(图2) 根据实验中的数据描绘图像如下 温度℃ 讨 论 3、BC段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度是否变化? 4、CD段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化? 2、AB段曲线对应的一段时间内,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化? 1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点? t时间/min 硫代硫酸钠的熔化图像(图1) A 36 t温度/℃ 40 44 48 52 56
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